
五月一日,格林尼治宮的大廳被布置得富麗堂皇,貴族們濟濟一堂,各人都穿上了最氣派的禮服,現場猶如一片天鵝絨、絲綢和錦緞的海洋。
亨利身穿禮袍,挺著六個多月的孕肚,在凱撒的陪同下站在大廳中央,迎接神聖羅馬皇帝的大駕。
這位皇帝不是別人,正是凱撒的外甥查理。
查理今年才十八歲,比亨利還小了兩歲,卻已憑藉顯赫血統和外交手段,登上神聖羅馬帝國的皇帝寶座。
「皇帝陛下,歡迎來到英格蘭,你的大駕光臨讓敝國蓬蓽生輝。」亨利微笑著迎接查理,「你是凱撒的外甥,也就是我的外甥,我們可說是一家人。」
「國王陛下,我很榮幸來到你偉大的國家。」查理回應得親切又得體,「今天我不只是拜訪兩位君主,更是來探望我摯愛的兩位舅舅。」
亨利端詳查理,他的父親是赫赫有名的美男子,被稱為「俊男菲利普」,但是查理卻沒有遺傳他的帥氣。
查理的五官尚算端正,但是那個又長又凸的下巴實在礙眼,尖得都可以用來殺人了。
亨利有點擔心女兒跟他結婚的話,未來的外孫和外孫女也會有個凶器般的下巴。
而且查理跟瑪麗的年齡差距太大了,瑪麗今年才四歲,出嫁最少是十年後的事,查理能等這麼久嗎?
接著一頂花苞造型的轎子被侍從抬進大廳,裡面走出一名小女孩,胸前別著一個寫著「皇帝」的長方形襟章。
她手裡拿著兩朵玫瑰,她把白色那朵給查理,紅色那朵給亨利,現場響起一片熱烈的掌聲。
「容我介紹,這是小女瑪麗。」亨利驕傲地說,他的瑪麗寶貝長得可好看了。
「陛下。」瑪麗拉著裙子對查理行屈膝禮,並且偷偷抬眼打量對方的下巴。
「殿下。」查理彬彬有禮地回應。
接著樂手們開始演奏讚頌亨利和查理的樂曲,宣告盛會正式開始。
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為了讓查理賓至如歸,同時彰顯英格蘭的國力,亨利命令沃爾西必須全力以赴,籌備一場不輸於金帛盛會的華麗慶典。
當日下午,亨利、凱撒和查理並肩欣賞了一齣盛大的假面劇,內容講述三名分別叫「友誼」、「力量」和「勇氣」的騎士,合力馴服了一匹烈馬。554Please respect copyright.PENANA2RxytsBQ27
那三名勇士的外貌跟亨利、凱撒和查理甚是相似,至於那匹烈馬則是披著繡了法國王室紋章的披巾。
這齣假面劇的寓意再明顯不過——英格蘭、西班牙和神聖羅馬帝國應該攜手合作,共同對付法國這個敵人。
到了晚上,眾人移步到格林尼治宮參加晚宴,亨利、凱撒和查理並肩坐在主桌,其餘賓客亦按照各自身分地位入座。
隨著號角響起,侍從們把巨大的金盤子扛在肩上,踏著整齊的步伐,像一列軍隊般進入餐廳,再逐一把餐盤放在桌上。
首先被呈上主桌的,是一隻被挖空了身體,再填滿餡料的孔雀。
這隻藍孔雀外表雍容華貴,擺成了開屏的姿勢,身上的羽毛光滑得像東方的絲綢,點綴尾羽的翎眼讓人聯想到上乘的貓眼石。
賓客們嘖嘖稱奇,對這道華麗的菜式讚嘆不已,紛紛伸長脖子想看得更清楚。
接著四名侍從合力把一個沉重的餡餅抬進大廳,這個餡餅外觀樸素,除了異常巨大外似乎沒有特別之處。
「請你把餡餅切開。」亨利對查理說。
查理依言去做,下一秒一群斑鳩從餡餅飛了出來,為眾人帶來驚喜。
珍奇的菜餚一道接一道地端上桌,包括十二種不同的烤肉,甚至有烤鼠海豚、海豹和海狸。
當中有道菜的樣子頗為特別,那是一個圓形的大餡餅,有七種不同的魚穿過餅皮從邊緣伸出頭來,猶如一群探頭出洞的地鼠。
「這道菜叫什麼?」亨利饒有興趣地問。
「陛下,這是『仰望星空派』。」侍從說出了一個詩情畫意的名字。
接著侍從繪影繪聲地表示,多年前的某個冬天,有條漁村因為天氣惡劣無法捕魚,眼看大家快要餓死了,一名勇敢的漁夫決定冒險出海,結果滿載而歸。
為了紀念這件事,村民把他捕到的七種魚都做成餡餅,並且刻意讓魚頭露出,現已成為當地的傳統習俗。
亨利和一眾英格蘭貴族馬上試吃,並且讚不絕口。
當亨利邀請查理享用時,查理的目光掃過那些死不暝目,像是想拚命逃離餡餅地獄的魚頭,用溫和且堅定的口吻拒絕了。
之後呈上來的一律是西班牙菜,包括被稱為「塔帕斯」的各種小吃、番紅花燉飯、伊比利亞火腿、使用來自新大陸的蕃茄和辣椒製作的冷湯等等。
凱撒、查理和其他西班牙貴族均吃得津津有味,這些菜色明顯更適合他們的胃口。
到了甜點時間,一座大型杏仁糖雕塑被抬到桌上,眾人都發出了驚呼。
那是一隻被紅龍咬死的白色野豬,代替血液的紅酒從傷口泊泊流出。
白豬是理查三世的象徵,紅龍是亨利七世的象徵,亨利七世因為擊敗了理查三世而奪得英格蘭王位,這是向他致敬。
除了甜點外,桌上還有豐富的水果。
當中最特別的是「鳳梨」和「楊桃」。據說鳳梨來自西方的新大陸,長得像隻大刺蝟,楊桃則來自東方的古文明,切面猶如一顆五角星。
「陛下,請你嚐嚐這道名為奶油草莓的甜點。」沃爾西殷勤地對亨利說。
亨利愛吃草莓,但從沒試過跟奶油一起享用,他淺嚐了一口,頓時眼前一亮。
「樞機主教大人,這道甜點也太好吃了!」亨利激動地拍桌而起,「這是誰發明的?」
「陛下過獎,正是不才。」沃爾西滿臉堆笑,連連躬身。
整場晚宴下來,亨利非常滿意,暗忖沃爾西雖然貪贓枉法,但在主持筵席方面可真不賴。
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▲查理五世(和他的長下巴XD)
(資料來源:The visit of Holy Roman Emperor Charles V to England in 1522 - Olivia Longueville)554Please respect copyright.PENANATxDmjD2Jrx
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亨利八世很喜歡吃草莓,傳聞沃爾西樞機主教是奶油草莓的始創人,然後說到英國黑暗料理當然少不了仰望星空派XD554Please respect copyright.PENANArvDTJZode4
554Please respect copyright.PENANA7o0MMYr8b1▲仰望星空派(stargazey pie)
(資料來源:Rick Stein's stargazey pie recipe - BBC Food)
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