我們兒時的味道已消失！
曾經輝煌過的香港街邊小食已失傳，記憶中的美味再也無法品嚐，不禁令人感慨。
儘管文字無法傳遞味覺，但我依然希望將這些消失的美食記錄下來，讓千鿋讀者了解，我們曾經品嚐過的那些美好回憶。
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