總覺得，今年的蟬叫好弱，可是氣溫卻比過往要高。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡcnF0zMGzJw
吃喝太多冷的，宮寒；一天到晚吹冷氣，鼻敏感⋯⋯再說，這天氣開火煮食可是折磨，更何況是煲湯水。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡkW539quWaY
望著那竹蔗茅根湯包，遲疑幾秒，終是拿起來。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡXaqPsjkX64
明明涼茶舖不少，超級市場也現成的賣，望見湯包裡的竹蔗還是漠視高溫去付款。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡNFdtsP89l8
第一次吃竹蔗是我媽教的，一開始執在手裡一小節，咬了一口比我想像中要硬，還未咬到就苦著臉放棄。 103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQTyEv38Gq2
「硬硬的皮已經削去了，咬吧。」103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1rAb5CHY7B
「可是很硬，吃不到⋯⋯」103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡLbJz8fXEiZ
「不是吃的，」我媽哭笑不得看著我，說：「用力點咬，搾了汁，再吐渣在膠袋。」103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡP3E2mbv16Q
那個時候，一到夏天老式麵包店又或是涼茶店門前就會有一部機，將一大札一大札的竹蔗放進去壓扁，但求將每一滴甘甜美味的汁液都搾取出來⋯⋯ 103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPUXCYVcxDZ
竹蔗是少數我跟我媽美好我飲食回憶，有時她也會叫外傭姐姐煮竹蔗茅根水給我們喝。對於自小不喜歡喝水的我來說，那是繼百花蛇舌草以後，很清潤的夏日飲料。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡrvLWCD85KZ
但比起百花蛇舌草，竹蔗茅根水難煮太、多、了！103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡGKDLn3zT2M
不不不，準確來說，是麻煩太多！103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfYFDeM4cDz
馬蹄先要洗淨，洗乾淨泥以後，還要去皮，可是去著去著，原本雪白的肉氧化了，有些淺啡色綉痕般的跡浮了出來。根據經驗，會氧化的都要馬上浸水！終於又批、又切處理完以後，已汗流浹背。 103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡrjxAM2YvNG
幸好湯包就這部份要處理。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡX2f0PriTLR
將竹蔗、馬蹄、茅根都塞進鍋，水覆過材料，猛火煮到滾水以後，再收細煲一小時⋯⋯ 103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡpeBMtWBDtv
大汗滴小汗。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMQUC9bL4JZ
「夏天願意開火煮飯你吃的人，都很愛你。」我妹倪視我一眼，還未反駁，我就補充說：「餐廳另計，那是對錢的愛。」 103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ86qARXMG92
「又沒人說你一定要煮，我可以吃外賣。」103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡd9lMQ2ptmC
那之前是誰說好久沒喝過湯？103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQ9KUV5H880
但確實，一身汗水煮頓飯，不一定是愛，有時候只是責任。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ5CJmNLaAI5
作為照顧者，必須要保證小孩吃飽；吃外食太多味精了，對小孩健康不好！103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBO2ow2Z5hZ
是責任，也是社會觀念束縛。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHP0vfN6duC
也是多多少少都滲和起來，各人比例不同。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQYXS0fz86e
不一定人人也能生出母愛，要健康或好也不一定只有親自做飯的一種方法，何必猜量他人的心思；又何必用別人的理念、大眾的枷鎖來情勒他人，藉機發洩不滿？103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡInYDleIlzk
人啊！本來都不該勉強自己，苦了自己，也禍害他人。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡecP7poMqoV
「我開火煮飯因為愛啊！哈利。」我把火關細，對妹妹比了個心「我愛你啊～」103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡGrJRTk4HUZ
人啊！還是坦誠地做自己想做的事來得簡單。103Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡGCcAqH9fHl
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