論裝潢,The Refinery Club 走格調新派私人會所路線,座位寬闊舒適,一望而知絕非低消費場所。上點心和老火湯時,也確實符合主觀預期。
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因非第一次嚐這家餐廳,所以對於主菜的擺盤心裡已有個大概。
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倒是行家中途傳訊息給我:3餸飯?🤣
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記得第一次到這家餐廳時,上主菜也打了個突,大概跟行家的反應差不多吧🤣
點心:
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賽螃蟹餃 - 有嚼勁,味道不錯。423Please respect copyright.PENANAZrnbFPoDGz
藕香紅菜餃 - 非常爽口,惟味道欠奉。423Please respect copyright.PENANAKmKUkWPL8E
九層塔芝士蝦春卷 - 點心之中最欣賞這一道,皮炸得香脆、芝士惹味、肉也彈牙。
賽螃蟹餃 - 有嚼勁,味道不錯。423Please respect copyright.PENANAZrnbFPoDGz
藕香紅菜餃 - 非常爽口,惟味道欠奉。423Please respect copyright.PENANAKmKUkWPL8E
九層塔芝士蝦春卷 - 點心之中最欣賞這一道,皮炸得香脆、芝士惹味、肉也彈牙。
招牌「3餸飯」:423Please respect copyright.PENANALMNwNXaBjg
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雖然食材用料高級,味道也上佳,但這個擺盤總予人快餐店「3餸飯」的第一印象🤣🤣🤣
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雖然食材用料高級,味道也上佳,但這個擺盤總予人快餐店「3餸飯」的第一印象🤣🤣🤣
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秘製頭抽鱈魚球 - 非常酥脆,魚肉嫩滑,可惜只得一塊意猶未盡。423Please respect copyright.PENANA1lcni6jgSO
無花果陳醋脆黑豚肉 - 酸甜適中,不會過分油膩,十分可口醒胃。423Please respect copyright.PENANAZjPezFw3ju
薑汁炒芥蘭 - 新鮮,沒有苦澀味但略油。423Please respect copyright.PENANAiGtt4KfV3j
度小月櫻花蝦炒飯 - 足料,飯粒分明,味道尚可。423Please respect copyright.PENANAcVUJK2wplI
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甜品:
秘製頭抽鱈魚球 - 非常酥脆,魚肉嫩滑,可惜只得一塊意猶未盡。423Please respect copyright.PENANA1lcni6jgSO
無花果陳醋脆黑豚肉 - 酸甜適中,不會過分油膩,十分可口醒胃。423Please respect copyright.PENANAZjPezFw3ju
薑汁炒芥蘭 - 新鮮,沒有苦澀味但略油。423Please respect copyright.PENANAiGtt4KfV3j
度小月櫻花蝦炒飯 - 足料,飯粒分明,味道尚可。423Please respect copyright.PENANAcVUJK2wplI
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甜品:
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楊枝甘露 - 芒果很香甜,但用中粒西米有點過大(對本就不喜歡西米的人來說~
楊枝甘露 - 芒果很香甜,但用中粒西米有點過大(對本就不喜歡西米的人來說~
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上 Openrice 查看,午市套餐盛惠 $3XX,甜品須額外加錢,另每位茶錢外設加一,算起來人均消費約$4XX。服務和環境確是對得起那個價錢,食物水準也不俗,但絕對是貓吃過最高檔的3餸飯(This-this rice)。
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