院長穿着一件啡色的，有點殘舊的中山装，他非常喜歡這件温婷裝，是孫婷所送給他的，温婷裝是一套的，包括了黑色的披風及啡色的襯杉及一條藍色的長褲。

國民黨有一句「披上黑披風，穿上啡襯杉，着上藍長褲，我永是無敵，我永是無敵。」

院長也常常掛在嘴邊，令到他更喜歡的事，剛剛收到一個銀色的箱，箱内有着三百萬的港元，他把箱收好，便用大哥大打了一個電話：

「多謝你的禮物，佐治。」

「不用客氣，就是這樣，想和院長你做個朋友，有個乾女兒叫做雷蘭，所以想院長行個方便的？」

「行個方便，不是不行，只是三百萬港元太少了，我想要一瓶你珍藏的白蘭地，不知道可不可以？」

「當然可以，合作愉快。」

院長關掉電話之後，一名女學生用白皙嫩滑的手拿着一個外賣袋，把外賣袋放下之後，院長不吃，她再把外賣袋的紙盒及一杯凍黑咖啡拿出来，院長把紙盒打開，是兩片炸得金黄香脆的白面包，再塗上北美的楓糖及印度的酥油，院長用上自己的銀叉，用銀刀切了一小塊，放在口中，然後便把白面包轉向後面。

院長拿出自己的私人手錶，便按一下手錶的表鏡，手錶後面細小的圓形射出一道藍色的光，便照向西多，没有發出警告，他便繼續享用了，吃完之後，他説：

「這件西多是從哪裏買的？」

「女王冰室。」

「果然，女王冰室、皇室酒家、公主咖啡廳全是他開，別買這家了。」

「為何？」

「當年…」

 

旺角 皇室酒家 1890

我與我的妻子舉行瑰麗的緍禮，當時我還在一間香港海外科技有限公司研究新產品，這間公司是香港富豪史提姆所開，當時我告知我即將和刑事偵緝科總督察結緍了，他不知為何？竟然拿起一個銀制的十字架，不停地練聖經了，我沒有理會他，獨自到皇室酒家和經理暢談細節。

此時，坐車駕駛到太子的道路上，便到了旺角彌敦道十二號，穿上温婷裝的我把車門打開，便關上，三步，我非常記得我是走了三步，一名女子便從皇室廣場的十八樓皇室酒家跳下來了，那名女子跌在我的車上，我往後面一看，那名女子的樣貌很美麗，亦很年輕，但仍然没阻我和我的妻子的婚姻…

「那名女子為何要從十八樓皇室酒家跳下來？是抑鬱或是憂慮。」

「我的妻子說，因為失足跌下來，但是真實的詳情我仍然覺得不可能是失足的，比莉，我有點累，你可以出去嗎？」

「當然可以。」

第三話 

已經晉升為高級待應「星姐」的馬海怡帶着初級時應奥古斯托去點餐，便見到資深收銀員石婉霞，她便沒有理會他，海怡也沒有説話，她按密碼一六九零，門便自動打開了。

進去之後見到有一部中央電腦，右手面是水吧部及備饍第一區，而左手面是備饍第二區，海怡及斯托先在備饍第二區的中間收銀機點餐，海怡先用密碼一九六零井零一零一。

她便點了一個素牛肉豉油生菜飯，之後他按員工膳食，把卡刷一下，便叫斯托去拿淡黃色的員工卡，但是，他拿的卻是深黄色的經理卡，斯托指是夢小姐給他的，所有人聽到之後，無一不驚奇，在旁邊的石婉霞也吃驚得不知所猎。

斯托按一下素堡系列，他點一個雙層素牛肉檸檬汁生菜堡配幼薯條，之後便按小量生菜及薯條走鹽，他不知道如何按見工膳食，此時，海怡一早就點好了，她見到斯托有些徬徨，笑了笑，說：

「當你點了你想食的食物，這時會問你加配嗎？你千萬不要按飲品，如果你按飲品的話，中央電腦會混亂，佐治就會非常不開心了。」

「按不用加配。」

「好！臨岸勒馬，愚子可教也，現在問你一個所有星子都要識的問題，你所點的是素堡，應該去哪取餐呢？」

「右面？」

「恭喜你，斯托，你是對的，永遠要記住，左面是製作素堡及炸物，中間是材料準備，右面就是製作飯類及湯類，去取啦！」