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鳳梨綠能吃嗎?青菜不能吃
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鳳梨綠能吃嗎?青菜不能吃
平時我們吃的鳳梨都是黃的,昨天看到鳳梨店裏放了綠色的鳳梨,那麼青菜可以直接吃嗎?一般來說,青青鳳梨沒熟,也可以吃,口感會比較脆。但有些未成熟的鳳梨也是不能直接食用的,最好做成熱菜食用。
蔬菜可以吃嗎?
回答:一般綠鳳梨也是可以直接食用的,而且沒有黃鳳梨酸味重,但是一些沒有成熟的綠鳳梨是不能直接吃的,因為綠鳳梨中含有較多鞣酸和鳳梨類酶,容易刺激口腔,所以一般不會直接食用,但可以做成各種美食來享用。
綠色蔬菜鳳梨比鳳梨黃不酸,是脆甜的,很美味,但是熟透的鳳梨酸味較重,還有絲狀東西塞牙,而青鳳梨則脆,沒有絲絲,味道很好。
鳳梨成熟時應呈金黃色,若較綠,則較生,放多幾天,會稍熟一些,但要注意觀察,不要長時間變質。
梨子排骨
豬排500克,鳳梨一片。
原料:白糖,料酒,醬油,鹽,蔥,八角各適量
梨子排骨湯:
1、將鳳梨削皮,切成與排骨大小相等的段,用鹽水泡下,撈起。
2、將排骨洗淨,放入鍋中,大火煮開,撇去浮沫,撈出控水備用。
煎鍋置火上,放油燒至6成熱,白砂糖炒至變色。
4、放入排骨,炒至變色,再加入生抽、料酒、鹽、蔥段、八角,翻炒。
5、鳳梨塊加適量的水,大火煮10分鐘。
沒有人可以吃蔬菜嗎?
過敏症患者最好不要吃鳳梨
食用鳳梨後,它們可能發生過敏反應。因為過敏症一旦發生,就有生命危險,所以腦外科恢復期的病人不能服用。
再加上一點。

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