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這天，收數員阿莊提着公事包，來到位於深水埗九江街的「農場餐廳」地舖門口。慢慢靠近那扇半掩的門。只見裡頭一片漆黑，靜得詭異。
他吞了口口水，試探性地開口：「陳老闆？」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡOMHFBO7Iim
陳興濤那乾得像死屍的醜臉慢慢從黑暗浮現，二人四目相交，剎那間時間彷彿停止了。
這個老人一臉死相，有種說不出的怪異感。面對眼前恐怖的景象，阿莊嚇得嘴角微震，感覺靈魂快要被對方那幽怨的眼神掏空。
「呢位阿生，點解要企係到塞住我門口呢？」老人開口，語帶不耐煩。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtzpvaqJ3UP
阿莊把預先準備好的銀行收數通告放到陳老闆面前。
「哦，好呀。五球嘢我還俾你，入嚟再講吖。」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡpOBvhqMn3v
阿莊錯愕。陳興濤竟然肯爽快還錢，怎麼可能？181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ017xZ7NgRz
根據記錄，陳興濤多年來透過續借不同的「貴利」開餐廳，堅持追逐他的老闆夢，並多次向傳媒揚言：「要開一百間分店！」，但結果是「開完一間執一間」，每次執笠都欠下一筆巨款。據說他在各大財務公司累積的負債已過千萬。
「發咩呆啫係度，入嚟啦。」陳老闆向他揮手，並打開了店面的燈。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfFei6Yy7hK
既然對方聲稱有錢還，唯有戰戰兢兢的跟他走進店。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡiecmzz7lQb
跟網上流傳的相片一樣，這家所謂的「餐廳」基本上沒有任何裝修，牆角的水漬發黑發霉，空氣中瀰漫著酸腐與油膩混雜的氣味，令人作嘔。
「錢呢？」阿莊左顧右盼，他連一秒鐘都不想停留。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsonnfboh24
「咁心急做咩，等下啦，就食得啦。」陳老闆走到爐頭位置，繼續著未完的廚務。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQPYDAEq71B
「食？我今日係嚟收數㗎，你唔係話有錢俾我咩？」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfu0CMfMfm4
陳老闆笑了一聲，沒有理會，繼續埋首在那簡陋的廚房內。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡS3MbgTPIh6
「屌那星！冇錢還就早響吖嘛！晒撚我時間！」阿莊抱怨，並提起公事包快步走向出口。陳老闆即飛身攔在門口。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3f5gxBRe9Z
「即刻坐底。」此刻，這名乾瘦的老人面無血色地緊盯著阿莊。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQ0S3TsIYY7
阿莊一怔，準備繞過他離開。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8xFN3TQ9Mw
「即刻坐底！」對方忽然面容扭曲大吼，並飛快地關上身後大門。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqqXEpSx4Cs
阿莊被嚇得連忙後退，立刻拿出手機作示警：「你條仆街玩非法禁錮？我報警！」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTxUstxELfj
陳老闆從身旁雜物堆中拖出一個幾乎滿溢的麻包袋，袋面凹凸不平，沉甸甸的。「五球嘢晒哂喺度！一毫子都冇郁過你呀！」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHRTl47gvwA
把口袋打開，只見源源不絕的鈔票快要從開口中湧出來。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoYUEBSb8td
「你真係有錢還㗎？！」阿莊震驚，下意識伸手想抓住錢袋，即被陳老闆一手拉著。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡwAuGSf4qzh
「錢我會俾你，不過我有一個卑微嘅請求，」陳老闆續道：「呢間舖已經捱唔住，做埋今日就要執笠，你可唔可以當做個好心，做埋我最後一位客人先走？」
阿莊緊閉雙目，內心猶豫不決。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡIfR7aUgYmE
另一方面，陳興濤親自炮製的「佳餚」畫面在他腦海一閃而過。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡhzMKCaNT1H
「你嘅要求我個人嚟講做唔到，而且咁樣有違我哋銀行規矩……」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡFfJ8XhmNP5
「當係為咗我，又為咗你哋銀行，幫埋我呢次忙，好唔好？」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRJUSAXityi
阿莊緊握雙拳。為了完成任務，面對這個兩難決擇，最終還是坐下來。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡc1JYcN1tAk
陳老闆面露悅色，很快跑回了廚房，並從冰箱拿出一罐藍妹啤酒大口喝著。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPFbDyZesv3
阿莊搖搖頭，內心懊悔，他知道這裡的食物絕不能入口。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡZWCFcDwO0D
此舉是拿自己的命作賭注。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡt5BxSDEo0t
候餐期間，阿莊百無聊賴地隨手拿起檯上的書翻看。他留意到這裡大部分都是關於中國歷史、詩詞歌賦等書籍，當中不乏李白、白居易、甚至毛澤東等著作，其充分強調了老闆的「文藝」水準。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ64J7rD0Au6
但當中亦有幾本關於醫學的書顯得格格不入。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ02H9eJtims
「人體解剖學？」阿莊從其中抽出其中一本，內容大致是圖文並茂的列出人體的各種要害，並詳細解釋進行解剖時需要注意的地方。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAZvVieRC9G
「絃絃掩抑聲聲思，似訴平生不得志！」此時陳老闆突然大聲念讀《琵琶行》，嚇得阿莊甩手把書本丟到地上。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡDbCMtv5AQD
「『心窗日記』第三十集！你哋班仆街飲狗奶大嘅嘅網上生物體害我全家！我話你哋知，呢個仇我一定會報！」話風一轉，陳老闆又用菜刀指著爐頭喝罵。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfXe5gUDd5g
阿莊頓時面如死灰。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡFt1iZDtimI
跟這個「癲佬」共處一室似乎是重大錯誤，如果時間可以倒流，他寧可今天不接這活。然而，餘光一撇向那個錢袋時......「機會就在眼前，死就死！」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡb7d3AbFDxK
一盤「傑作」被端到面前，阿莊即時面露難色。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ31CvRK9Ed2
碟上，一坨像排泄物般的黑色膠狀物靜靜地躺著，表面覆著一層詭異的油光，還帶著幾絲不明纖維。底下的意粉早已被濃稠的醬汁染成深褐色，而一旁的栗米蓉則像是隨意倒上去的殘渣，明顯與整道「料理」格格不入。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡOrJE6FXJsp
酸臭與霉味混雜的氣味撲鼻而來，強烈的噁心感湧上喉頭。阿莊捂著嘴巴，強忍著作嘔的衝動，額頭上滲出冷汗。
「請，我好畀心機煮㗎！包你終生難忘呀！」陳老闆拍了拍阿莊的肩膀。
阿莊不想回應。
他得保持專注。
慢慢拿起叉子，小心翼翼地插入那坨詭異的黑色物體，把叉子上的東西送往嘴邊——181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡZ8pQK9RWwz
「呃！」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡEanDCly6Jq
他再也忍不住，整個人一把推開碟子，吐了出來。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡEa0Sb2rESq
「嘩年青人乜你咁唔俾面呀，」陳老闆惡魔般的咆哮在阿莊耳邊徘徊。「我同你講，我一直好努力去做好每一件事，但你班仆街收數佬就搞到我家破人亡！呢個仇我一定報！」181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡWTg5OsoMJn
阿莊感到天旋地轉，慢慢走向錢袋。他窮盡奶力，一手提起錢袋，暈眩感愈來愈強烈。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0FKSUTQY49
砰！181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡv0x55BzXyA
砰！181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡcQbsPngcUy
砰！181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoTB1hzCkjg
菜刀劈檯的碰撞聲響如雷貫耳。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3CWWuHQ0CV
阿莊想大聲呼救，奈何氣力就像被抽乾了一樣，一個步伐不穩，整個人趴倒在大門前，錢袋重重的壓在身上，動彈不得。181Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAJJynzyqgU
不久，農場餐廳新堆出的漢堡排大受歡迎，九江街上再次出現食客的人龍。
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