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週六晚上,Opéra準時收店。在鐵門關下來之後,除了進入休息室算帳本的朗朵缺席,其餘三個半員工都聚集在工作檯。8964 copyright protection174PENANArVwXcs3P2x 維尼
每個月,向禹牧會找一天學做甜點,今天提可漪打算教他焦糖烤布丁。8964 copyright protection174PENANAfG67ucAlBz 維尼
儘管人稱不管事的廢物店長,事實上提可漪不止會得多、做的品質也相當好,當初剛開業時每一項產品全由她一手包辦,店內掛著的乙級證照也是她高中一畢業便考來的,身為非本科系的小業餘,她其實算得上有點實力。8964 copyright protection174PENANAQxSJeDIXgV 維尼
可惜在決定要賣哪些商品之後,她就把作法通通塞給副店長去了,要不是看在可愛小表弟的面子上,誰怎麼下跪哀求她都不打算再動手的。8964 copyright protection174PENANATNe4exsnWJ 維尼
朗朵真是苦命。向禹牧默默思忖。8964 copyright protection174PENANAHodOgUloNT 維尼
「小禹過來這邊,要開始囉。」準備好材料後,提可漪站在烤箱與工作檯之間朝向禹牧招手,然後看向另外兩人,「好了,閒雜人等乖乖去對面,純欣賞就好喲。」8964 copyright protection174PENANAMNm79fT9ZP 維尼
南原林和方旭摸摸鼻子照做,因為莫名被嫌棄而有些無奈,尤其是南原林,在慢慢踱步的同時不斷投來哀怨視線。8964 copyright protection174PENANA61A4rgLXI7 維尼
向禹牧忍不住莞爾。8964 copyright protection174PENANAPN1HDpysJ6 維尼
果然很像大型犬。8964 copyright protection174PENANAMCwppLefAV 維尼
「小──禹──」8964 copyright protection174PENANArRngesxw2n 維尼
「抱歉,來了。」向禹牧走到提可漪身側,伸手在後腰附近將圍裙帶子打結。8964 copyright protection174PENANAPCzrv61ncW 維尼
工作檯旁邊架著一張移動式木桌,上頭放有一臺輕便型瓦斯爐,這是提可漪事先準備好的。她將小尺寸的鋼盆放上去爐子,再取來一支攪拌棒,然後將小量杯跟砂糖推到向禹牧身前。8964 copyright protection174PENANACk35OLVk0b 維尼
「那開始講解囉?」等向禹牧點頭,她笑嘻嘻道:「一般來說,只有一個人的時候,先把布丁液的材料備好再開始煮焦糖會比較順手,嗯,就是銜接得會比較流暢啦~不過今天我們有兩個,所以焦糖給你煮,我就趁機去備料喔~」8964 copyright protection174PENANA4KXJjNN6yQ 維尼
「可是,我也該把布丁液的做法學起來。」8964 copyright protection174PENANAJyhgQXX4WJ 維尼
「我只是去備料啦!比例等等會給你,等你煮完焦糖我們再一起搞定布丁液!」8964 copyright protection174PENANAzPQcjqk5b9 維尼
得到解說跟保證,向禹牧才安下心來。8964 copyright protection174PENANA5NntHdcvaK 維尼
不能怪他緊張,畢竟自家表姐前科累累,好幾次都自己搶著做完大半步驟,原因是不想讓他太累太麻煩……幸好在大家幫忙勸導無數遍之後改善了點,不過還是得事先確認一下比較保險。8964 copyright protection174PENANAByC4J3tsUs 維尼
畢竟這種事情必須親自做一回才能記得深刻,否則怎麼稱得上學習呢?8964 copyright protection174PENANANoqF3ZDMnI 維尼
「一樣比例等等說,我已經秤好了,先教你步驟。」提可漪退到一旁,讓向禹牧站到瓦斯爐前,「你先倒一些熱水來,不用太多,十幾杯的話……大概四十CC左右。」8964 copyright protection174PENANA2xq63Pwuqa 維尼
向禹牧有些訝異,「水不會太少嗎?」8964 copyright protection174PENANA8ORSM8iamS 維尼
「不會不會~水只是幫忙糖溶化的嘛,太多反而沒味道喔。加進去之後轉中小火,先不要攪拌,等到冒泡泡的時候出現顏色了再攪,不過我們家的焦糖都偏苦,所以再多等一下,比琥珀更深的顏色出來了再攪!記住,攪下去就要一直攪拌喔,而且因為攪下去的那個顏色就會是焦糖的顏色了,不會因為煮久一點就變深,所以下去的時機點很重要~」8964 copyright protection174PENANAGHUC41BBph 維尼
「那要隔水嗎?」8964 copyright protection174PENANAGp3yNbesKm 維尼
「直接加熱就可以~」8964 copyright protection174PENANA24sXfwQKrq 維尼
向禹牧點頭以示瞭解,拿著量杯轉身去裝熱水,與此同時提可漪開始準備材料。等到把砂糖和水倒入鋼盆並加熱後,向禹牧眼睛眨也不眨地觀察盆內變化,在旁人看來頗有貓咪盯著食物不動的姿態。8964 copyright protection174PENANANgMCff1WfB 維尼
「好像都能看到尾巴搖來搖去的了。」南原林掩笑輕語。8964 copyright protection174PENANAUxEpERSrcX 維尼
方旭偷偷悶笑著表示認同。8964 copyright protection174PENANAeUReoJlclM 維尼
待溶化的糖終於冒起氣泡,向禹牧頭低挨得更近了些,不願放過顏色轉變的瞬間。南原林皺皺眉,起身朝桌子另一側前傾,用食指尖抵住向禹牧前額,接著將人往後一推。8964 copyright protection174PENANAGV6dXeOhvW 維尼
「……?南原?」8964 copyright protection174PENANAj9mvq61Up7 維尼
「太近了。」南原林失笑,「專心是好事沒錯,但你太專心了。萬一糖噴起來怎麼辦?」8964 copyright protection174PENANAtzT8XwSzD5 維尼
向禹牧眨眨眼。很近嗎?他怎麼都沒感覺?8964 copyright protection174PENANAzLgA7oUMDg 維尼
見他一副不解樣,南原林無奈嘆息,改用兩指朝他前額一彈。「後退點,不然受傷了臉就不可愛啦。」8964 copyright protection174PENANAwovU2rDBTr 維尼
向禹牧吃痛地捂住額頭,抬眼蹙眉。8964 copyright protection174PENANAuMHbTS748k 維尼
「本來就不可愛。」8964 copyright protection174PENANAJzmERsoLx0 維尼
「明明很可愛啊。」8964 copyright protection174PENANAJaRCKBrb6w 維尼
「……你要不要檢查一下眼睛?」8964 copyright protection174PENANAbmrGHdlqn0 維尼
「檢查什麼啦。」南原林捏住向禹牧兩頰,燦然一笑,「牧一直都很可愛啊,從以前到現在都沒變過。」8964 copyright protection174PENANADjrYv9xoqL 維尼
向禹牧微怔,別過臉去。8964 copyright protection174PENANA7GqtxjQRSC 維尼
這人怎麼能隨時隨地就把這種羞恥到不行的話說出口……帥哥的想法他搞不懂啊。8964 copyright protection174PENANArE1OJ668Ar 維尼
「牧?」8964 copyright protection174PENANAVG5VIRRLKv 維尼
「……」8964 copyright protection174PENANAyzshw1Nz1V 維尼
「嗯?你臉紅了?」8964 copyright protection174PENANASamTV2LLdX 維尼
「……」8964 copyright protection174PENANAQKNKyVIx1I 維尼
「哈哈,說了你很可愛的嘛,還否認?」8964 copyright protection174PENANAgNlM3oCSHX 維尼
「……我要去檢查焦糖了。」8964 copyright protection174PENANA4ochybJNlV 維尼
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