林北爬呀爬 - （０６）　林北係さしみしょくにん

　　在山洞大約又摸了八天，連割個肉都比上班摸魚摸得更兇！

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有時候不小心割得太大力，鮮血瞬間從腿裡噴出，紅通通的，就像我在「麥當當^１」擠番茄醬包，不小心擠得太大力，整包噴出的Feel。

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說真的，我的右腿早就麻到以為被打了天然的麻醉劑，沒想到瑞士刀割開肌肉的瞬間仍是那麼的緊實，就如同我「初夜」遇到的一樣，雖然現在也能算是另一種「初夜」。

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我已經有點忍受不住，痛楚即將蓋過我的幻想，原本以為會像浪漫的燭光晚餐，優雅地切著「松坂牛」，沒想到卻是一場噩夢的開始。

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但事實證明，瑞士刀插進肉裡的畫面完全不浪漫，就像在菜市場豬肉攤宰豬的樣子。

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不過我後悔了，早知道就不要吵著要自殺！

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拿瑞士刀處理大腿，根本就像「指甲刀切牛排」，蠢得近乎可笑，但是頭都洗一半^２，也不能就這樣放著等晾乾。

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就像作者偷偷跟我抱怨，牠說一開始「手癢」用了一堆註釋，結果越用越像在玩文字迷宮，搞得亂七八糟，亂到差點請乩叫朱熹^３下來幫牠寫，所以頭都洗一半，只好硬著頭皮繼續，還發誓以後絕對不再使用。

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回歸正題，只能說頭髮能晾乾，我的腿要是晾乾，那不就變成「腿肉乾」，我只默默地演奏「割鋸怨」。

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🏈🏈🏈🏈🏈🏈

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終於！眼看不再是深紅的血肉，而是露出底下灰白的骨頭與半透明的軟組織。為了等會比較好處理，我先把腿骨旁的贅肉割開來，再掏出腰帶間藏著的一把叉子。

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現在有刀子也有叉子，假如再來個「酥皮濃湯」，不知該有多好。

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我腦中想著酥皮濃湯的畫面，邊用叉子輕輕插入腿肉，就像在品嚐頂級「和牛」，再優雅地往骨頭外側一撩。

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「嗯───這肉嫩的道地實在！！！」

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瑞士刀的刀鋒和骨頭摩擦出刺耳的喀吱聲，讓我不禁懷疑，我不只是「音樂家」，還是一個切肉的「廚師」。

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看著那塊堅硬的腿骨，我不禁苦笑，原來自己身上最「硬」的地方，不只一處。

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「這塊腿骨排，真是不好啃啊───！！！」

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我渴了，就自產一些「蕃茄汁^４」飲用；餓了，就抓些「喀喀強」來填飽肚子，真的是「有食閣有掠^５」。

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腿肉真是有夠難鋸的！我現在唯一想到的辦法，就是慢慢順著已經有刀痕的傷處，再一刀一刀補刀。

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鋸得快，就像在演奏「大黃蜂的飛行曲^６」，若慢，就像在彈奏「廣陵散曲^７」真是悲壯。

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我努力地鋸鋸鋸───！鋸鋸鋸鋸鋸鋸───！

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瑞士刀真的萬能。鋸到太無聊，還能向大家示範如何「骨肉分離套餐」，只需三步驟：插、撕、鋸！媽媽再也不用擔心我自己不會吃牛排啦！

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過了好一會兒───

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話說回來，我正用瑞士刀鋸著腿骨，眼看骨頭快被我鋸斷，旁邊的神經早就跟Wi-Fi斷線一樣，完全收不到疼痛訊號。

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「才怪──！」

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我心態都是用以下方式來面對的！

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「再怎麼痛，也就痛到這個程度而已！！！」

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最後我咬牙一鼓作氣───

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「喀吱───！」

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一個聲響，我的全身瞬間噴出冷汗。

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是解脫？是脫水？還是對自己刀工佩服？我說不清。要是知道有這身本領，也許我能成為大飯店的名廚。

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仔細想想，我在這裡竟然開發出雙技能「音樂家」和「廚師」。雖然後者和烹調無關，但作者實在想不出刀工厲害要稱呼為哪種職業師。

後來我勞請作者幫我去「咕狗^８，這才終於知道可以稱呼我為「刺身職人^９」。

「さしみしょくにん──────Mr.林北。」

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開頭介紹時，我忘記介紹我複姓林北，一個單字名「讚」。

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先前本來要去改名多加一個字「啦」變成「林北讚啦」，接著再加上「！」，湊成姓名總共五個字「林北讚啦！」，但櫃台辦理人員說───

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「電腦系統認不得情緒詞啦！」

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害我原本人生圓滿的終極版本，活生生缺了一角。

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不過等到錢美女未來嫁給我。我一定要叫她冠夫姓，變成「林北錢美女」。聽起來就是自帶背景音樂和颱風警報，一出場就是威風！

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只是後來我想了三番又三番，還是三個字來的好，就像我那邊一樣短而「有力」一樣，啊！前面兩個字是誤講！　

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這段荒野求生經歷，我發誓要是活著出去，一定要開直播、出食譜、上YouTube¹⁰把洞裡學到的技能和事蹟都集一成本書叫作《林北爬呀爬¹¹》。

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尤其是食譜的部分，我要讓地球人都知道「喀喀強」是能生吃的。

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「要把牠們發揚光大──────！」

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說到這裡我得補充一下，對「喀喀強」生吃前，我有一套專門的SOP。

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第一步，得先把翅膀拔掉，因為牠的那兩片韌性太高，比小卷身體裡那一片透明骨骼韌太多了。嚼起來就像是在吃「口香糖¹²」，說不定還能吹出泡泡。

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第二步，「喀喀強」那對鬚細得像根牙線，容易卡喉。曾經有次吃到觸鬚差點噎死，其實噎死還不打緊，只怕萬一被發現載去屍檢，到時報告寫著：「死因：被小強觸鬚噎死。」那我可寧願成為「喀喀強」的大餐。

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我必須解釋，小強或者是蟑螂，那都是一般人口中稱呼，我在嘗到牠之前，也是這樣認為。

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當吃下第一隻，我對「喀喀強」的觀感360度大翻轉。那色澤，那酥脆感，那內餡、那美味……

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我若是能逃出去一定替牠正名為「喀喀強」。

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三億年活到現在，不是只拿來被當「藍白拖¹³」打，而是用來人類生存末日的頂級零嘴！

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「牠終於有自己的生存價值啦！」

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講到「喀喀強」，忍不住就想多說幾句。不過還有一味不能錯過，就是「小嘰嘰」，這可不是男性用語，也不是叫你吃男生那邊，而是我對小老鼠的親密暱稱。

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這隻最好處理，只要對準牠的屁股，再一口塞進喉嚨深處就食用完畢，記得千萬不能咬破，不然會變成~~「爆漿湯包」。~~

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我第一次失手就是被突如其來的一爆，噴到滿臉都是，差點以為自己在吃~~「活體湯包」~~。

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而正確吃法下肚後，30秒內肚子裡會傳出一種只有牠才有的「小嘰嘰單重奏」，像是在辦獨奏音樂會，非常有節奏感。可惜沒戴耳機，否則音質一定更棒，這可是我目前美食中，只有牠才獨有的surprise！

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至於其牠特產，像波滋巧克力蟲、小小蚣、大黑物等等。不是吃不到，就是跑太快，根本無法湊齊「山鮮拼盤」來享用一場高級的野食饗宴。

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說到底，我終於從石頭下出來了，上面還有蛋糕為我慶祝呢！

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但那段右腿，卻被巨石死死壓在原地，彷彿我的右腿就像是送給山洞的一塊「無字紀念碑」¹⁴。用來提醒後人，這裡曾經有一位「林北讚」被大石壓住過。

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就算肉爛了，骨也還會遺留千萬年。等到那時候，假如有人挖出只發現一隻右腿，他們會不會以為這是某種上古「鹹豬腳」？

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還是我再多留個指甲碎片，讓他們有多些考證的東西？不然怕他們會把這隻右腿當成是七大未解之謎¹⁵的最新第八大未解之謎。

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不過別說未來幾萬年，我還是先搞定這幾天的事吧。雖然說我已經光榮「獻肉」，成為蟲蟲饗宴的自助Buffet，但介於「那是我的腿」與「蟲蟲吃得開心」之間，心裡還是不免湧上一股複雜的情感。

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「卡！」

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「終！於！下！班！了！」這篇太噁心了，等等來去吃點湯包消毒一下上班口中殘留的「鳥」味。

誰？下班了還給我文字上顏色？

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😸 😸 😸 😸 😸 😸

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註釋：（部分來源：網路）

1. 「麥當當」麥當勞意思，有些年輕人會稱作「麥當當」。

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2. 「頭都洗去一半」意思是事情已經做到一半了，這時候如果不做完就太尷尬，只能硬著頭皮做完。

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3. 朱熹（1130－1200），南宋儒學大師，被尊稱為朱子。他整理並發展了儒家經典，尤其是《四書》的註釋。

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4. 「蕃茄汁」這裡指鮮血。

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5. 台語俗語，有食閣有掠。形容有雙重好處、兩頭賺的情形。

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6. 大黃蜂的飛行（The Flight of the Bumblebee），最著名的鋼琴演奏者之一，有Vladimir Horowitz和Evgeny Kissin。這首曲子原本是俄羅斯作曲家里姆斯基-柯薩科夫為管弦樂寫作的。鋼琴版本是後來改編而成，演奏速度極快。

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7. 「廣陵散曲」廣陵傳說為嵇康或聶政所作，或認為是古代流行於廣陵（今江蘇揚州）的民間樂曲。

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8. 「咕狗」讀音Google之意。

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9. 「刺身職人」日文さしみしょくにん，專門負責切生魚片的師傅。

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10. 「YouTube」於2005年2月14日創立的，由三位前PayPal員工創辦。8Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ2hWZspSKBS
第一支影片是在同年4月23日上傳，叫《Me at the zoo》。它是一個可以上傳、觀看和分享影片的平台。2006年，YouTube被Google買下，變成Google旗下的服務。裡面有很多類型的影片，比如音樂、遊戲、教學、Vlog和直播等。

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11. 「林北爬呀爬」一部低俗的網路小故事。

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12. 說到能吹泡泡的知名口香糖，莫過於「飛壘口香糖」，它於1980年由統一製菓推出，這款泡泡糖是與日本佳麗寶公司，合作引進的產品，原名為「Play Gum」。以能飛泡泡的功能和多種口味聞名。

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13. 台灣經典的塑膠拖鞋，以藍白配色聞名，是台灣非常具有代表性的日常用品之一，展現濃厚的在地「台味」。除此之外也有紅白拖、綠白拖等。

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14. 「無字紀念碑」歷史上武則天的「無字碑」是非常有名的，立於陝西乾陵，碑高無文、石面空白，象徵功過留待後人評說。

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15. 「七大未解之謎」金字塔之謎、亞特蘭提斯、瑪雅文明消失、百慕達三角、外星人之謎、納斯卡線、麥田圈之謎等等。其實，七大未解沒有固定哪七種。

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（０６） 林北係さしみしょくにん

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