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材料：8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡbD1DSpepl5 維尼

• 雞翼500克8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡga63ALamOl 維尼

• 鹵水汁500毫升（市售鹵水汁）8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡEEbiUy3b0p 維尼

• 清水500毫升8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡKtNNO4u4CC 維尼

• 薑片3片8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡiNjVMGi956 維尼

• 蒜頭2瓣（拍碎）8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡDvXbz5MDhY 維尼

• 冰糖20克8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡESeZG5iioa 維尼

• 花椒1茶匙8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡhoK6gjSiDw 維尼

• 八角2顆8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡJMpBJVFFIq 維尼

• 陳皮1片（浸軟）8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡhymcByjyw2 維尼

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做法：8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡAYAxgj3iMl 維尼

1.清洗雞翼：8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡpoIuxaNnos 維尼

1. 清洗雞翼：將雞翼放入水中清洗乾淨，然後用廚房紙吸乾水分。8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡt1byAQiFcs 維尼

2.焯水雞翼：8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡZbN5jxybZ8 維尼

1. 焯水：將清洗乾淨嘅雞翼放入滾水中焯水約5分鐘，去除血水和腥味，然後取出瀝乾。8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡh1FE1EJYwQ 維尼

3.準備鹵水汁：8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡrnMGYw1AoD 維尼

1. 煮鹵水汁：喺煲中加入市售鹵水汁500毫升和清水500毫升，加入薑片、拍碎嘅蒜頭、冰糖、花椒、八角和陳皮，一齊煮滾。8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡ6GlXApLG5q 維尼

4.鹵煮雞翼：8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡ10eOTaPfFt 維尼

1. 加入雞翼：將焯水後嘅雞翼放入煮滾嘅鹵水汁中。8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡJRHzhrb7cm 維尼

2. 煮滾：煮滾後轉中小火，慢慢鹵煮約30分鐘，讓雞翼充分吸收鹵水汁嘅味道，直到雞翼軟腍。8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡvuw1IEby3y 維尼

5.完成並享用：8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡuuGiErdcAi 維尼

1. 取出雞翼：將煮好嘅雞翼取出，放涼後即可享用。8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡqWakr1rmZI 維尼

2. 佐料：你可以搭配自己喜歡嘅醬料一齊食，增添風味。8964 copyright protection175ＰＥＮＡＮＡPjkWAsXZvl 維尼

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