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材料：8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡKn6TjedbMd 維尼

• 雞翼500克8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡMmJbj5Miat 維尼

• 鹵水汁500毫升（市售鹵水汁）8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡq4F9r8wiDr 維尼

• 清水500毫升8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡbOI21Q118u 維尼

• 薑片3片8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡKX6ieTc0Eu 維尼

• 蒜頭2瓣（拍碎）8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡ8a8CJA65SQ 維尼

• 冰糖20克8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡY4pqw2bUd1 維尼

• 花椒1茶匙8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡqXorrVFWyQ 維尼

• 八角2顆8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡXn0clxBN0N 維尼

• 陳皮1片（浸軟）8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡwbqLSrrGtl 維尼

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做法：8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡheZzP49ccR 維尼

1.清洗雞翼：8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡbZhHq7uOyB 維尼

1. 清洗雞翼：將雞翼放入水中清洗乾淨，然後用廚房紙吸乾水分。8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡz1Pw5lf8jK 維尼

2.焯水雞翼：8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡTrnG209J66 維尼

1. 焯水：將清洗乾淨嘅雞翼放入滾水中焯水約5分鐘，去除血水和腥味，然後取出瀝乾。8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡuT78CWoQjN 維尼

3.準備鹵水汁：8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡVpWj1huefo 維尼

1. 煮鹵水汁：喺煲中加入市售鹵水汁500毫升和清水500毫升，加入薑片、拍碎嘅蒜頭、冰糖、花椒、八角和陳皮，一齊煮滾。8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡt4V3wedxDU 維尼

4.鹵煮雞翼：8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡWH3cWTuJIK 維尼

1. 加入雞翼：將焯水後嘅雞翼放入煮滾嘅鹵水汁中。8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡxZvhmDP0Yy 維尼

2. 煮滾：煮滾後轉中小火，慢慢鹵煮約30分鐘，讓雞翼充分吸收鹵水汁嘅味道，直到雞翼軟腍。8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡA14e18wC2s 維尼

5.完成並享用：8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡxaYNjJtRtH 維尼

1. 取出雞翼：將煮好嘅雞翼取出，放涼後即可享用。8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡBTqlKWwJY8 維尼

2. 佐料：你可以搭配自己喜歡嘅醬料一齊食，增添風味。8964 copyright protection156ＰＥＮＡＮＡ9MO7ydxMKD 維尼

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