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材料：8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡc0J037IGcp 維尼

• 雞翼500克8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡrb8ATYMGBX 維尼

• 鹵水汁500毫升（市售鹵水汁）8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡMzTmJdECjp 維尼

• 清水500毫升8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡn2LUiGXnln 維尼

• 薑片3片8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡmpW9WyCphR 維尼

• 蒜頭2瓣（拍碎）8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡ4qN3XZqJY1 維尼

• 冰糖20克8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡJS5yBJWLRd 維尼

• 花椒1茶匙8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡ2a1xlWjWtu 維尼

• 八角2顆8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡrdKPYU9Q0i 維尼

• 陳皮1片（浸軟）8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡrfXb8VAVxO 維尼

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做法：8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡxJH2cmQ58p 維尼

1.清洗雞翼：8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡOA59cUJ27f 維尼

1. 清洗雞翼：將雞翼放入水中清洗乾淨，然後用廚房紙吸乾水分。8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡyNJTDArv6c 維尼

2.焯水雞翼：8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡIHArF3zVGT 維尼

1. 焯水：將清洗乾淨嘅雞翼放入滾水中焯水約5分鐘，去除血水和腥味，然後取出瀝乾。8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡ9SfQrNL9XT 維尼

3.準備鹵水汁：8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡOYJ7dtrvwR 維尼

1. 煮鹵水汁：喺煲中加入市售鹵水汁500毫升和清水500毫升，加入薑片、拍碎嘅蒜頭、冰糖、花椒、八角和陳皮，一齊煮滾。8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡAXdgPobZI9 維尼

4.鹵煮雞翼：8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡElyXRQY0ZG 維尼

1. 加入雞翼：將焯水後嘅雞翼放入煮滾嘅鹵水汁中。8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡ1VbkbgZO0b 維尼

2. 煮滾：煮滾後轉中小火，慢慢鹵煮約30分鐘，讓雞翼充分吸收鹵水汁嘅味道，直到雞翼軟腍。8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡP0K7fDuRFc 維尼

5.完成並享用：8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡ1MIqk5tMuX 維尼

1. 取出雞翼：將煮好嘅雞翼取出，放涼後即可享用。8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡZwiD1xa2BK 維尼

2. 佐料：你可以搭配自己喜歡嘅醬料一齊食，增添風味。8964 copyright protection139ＰＥＮＡＮＡ8QCiA8nusA 維尼

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