x

　　某年清明節特別炎熱，有個老師傅靈機一動，就把煎好的蛋餅皮，撒上花生粉吃看看，配上自家磨的豆漿，大家吃了覺得清爽又消暑，口碑就傳開了！8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡgFrwexv1wu 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ54GgBcf63I
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡWJHtjnGhYL 維尼

　　那麼要如何吃到這樣簡單卻神奇的料理呢？就是肚咕的美食家今天要介紹的店家：鳳凰刀切麵。8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡEFzKyqPc58 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMwxDeQWg6F
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡm1NkHYekD2 維尼

8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡevxEl2eujf 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡS58vD4cmfZ
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡx4NIXvhrPA 維尼

　　我是在下午三點進到店裡的，以這個時間點還有這麼多客人，店家生意應該是不錯，這家是朋友介紹給我的，不然我吃刀切麵的次數比科學麵還少，對我來說也是個全新嘗試。8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡHYccwjvvdn 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKvB59iVDwn
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡiC3INj7spu 維尼

8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡD8vL2e4hoP 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡLPJtXWUxUF
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡ0L4Ju8OgUZ 維尼

　　在菜單上可以看到價格的抗漲係數不錯，現在蛋一顆已經……不說惹！本次特別推薦的手抓餅也在上面，記得要選甜味，當然你如果想嘗試別的也是非常不錯，當天我是吃刀切牛筋麵，店家的刀切麵也是挺推薦的，但這次的主題是餅皮三重奏，就不喧賓奪主。8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡ4gRIEPSoz8 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡroq4gm5kaY
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡxK6Nqr8qNd 維尼

8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡoeStQicjdU 維尼

　　免費供應的豆漿與洛神花茶，開啟特殊吃法的秘訣就在這。這個豆漿蠻絲滑爽口，清涼入喉之際，還可以充分感受到豆子的香味。最重要的是，它可以一直續！跟吃泰式料理有白飯無限續同樣充滿小確幸。8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡnZyrfAv50I 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡnn2yyx0kuh
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡv7AYDqnvgZ 維尼

8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡ6Za8EubrUJ 維尼

　　餅皮酥脆，薄度適中。我認為這種組合有震撼力，就是在口感上它各方面都蠻均衡的：帶有些許油脂，薄度剛好的酥脆餅皮，剛好可以讓撒上的花生糖粉不會過於甜膩，再配上品質優良的豆漿，就在口中達到一個循環。8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡGNJO6Y8CW7 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMCj8VFA0FC
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡT5lynEgPZI 維尼

　　如果沒有豆漿無限續，那這樣餅皮三重奏的組合就缺了一角，餅皮、花生粉、豆漿，三者缺一不可。8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡAzG6YF8tzf 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzOJVO8k6E3
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡWGwsyoQzxI 維尼

　　說完了，大家如果有經過北安路一段，除了對面的保時捷不錯看（對面是展售中心），也可以來鳳凰刀切麵體驗餅皮三重奏。8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡh1KGjteyvC 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡyZCIEPDJzW
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡZ8CCm6PPvY 維尼

8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡAfQOnRha09 維尼

猜猜我當天喝了幾杯豆漿！？8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡBC7K3EIJvC 維尼

415Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡdtaVbik2Sw
8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡtqdr1pQ7Uo 維尼

鳳凰刀切麵8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡKONUduF0qT 維尼

台南市北區北安路一段215號8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡIGV6YjLPbp 維尼

電話：0625101608964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡINbF64GrHp 維尼

營業時間：11:00-20:40　週一休息8964 copyright protection411ＰＥＮＡＮＡPRjMqKxM5Z 維尼

216.73.216.176