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沒有麵粉的蛋糕8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡAr320eCYvp 維尼

食材：8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡQLFzVeOAWC 維尼

1.無鹽奶油 50g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡ5MeZelAP9j 維尼

2.海藻糖 50g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡ9l6dDFxxqR 維尼

3.蛋黃 50g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡyspcRap9j9 維尼

4.杏仁粉 80g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡo3ByXyJ7en 維尼

5.椰子粉 20g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡPBsNoeMiWk 維尼

6.泡打粉 1.5g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡM5D3X3IcPD 維尼

7.牛奶 80g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡ7cHA59JLte 維尼

作法：8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡxmDUE8gS5S 維尼

1.所有材料秤好，奶油室溫軟化，烤箱預熱180℃8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡL2yMKZNRTV 維尼

2.奶油、糖用打蛋器打發至泛白呈乳霜狀，分次加入蛋黃拌勻8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡkWsQ1qoQed 維尼

3.粉類與牛奶分次輪流加入，輕拌至均勻8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡQNBG2q2DH3 維尼

4.倒入小馬芬杯中，輕敲桌面，排出多餘的大氣泡8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡIT0ji58YSM 維尼

5.用180℃烘烤約15分鐘至上色8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡBLVwqvhrbA 維尼

6.出爐後敲桌面，以利熱氣散出8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡ3rczXo7qE1 維尼

食用心得：226Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡF8cp8WpTYu
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柔軟、濕潤，組織粗糙不綿密。226Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBm78sYdYvL
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口感很微妙。226Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡxumSGmr6QR
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南瓜瓦片8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡJwn8TVK27E 維尼

食材：8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡXEZ5Sqxt2Q 維尼

1.蛋白 90g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡwnMIqKmNzm 維尼

2.海藻糖 55g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡV9VpH9kpD9 維尼

3.鹽 一點點8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡp1HsSOnaPn 維尼

4.杏仁粉 40g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡPxMEVh7apO 維尼

5.無鹽奶油 25g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡ5cvEWrK5Oz 維尼

6.南瓜子 100g8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡlW0Ng4espE 維尼

作法：8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡTijWGhnPXF 維尼

1.所有材料秤好，奶油隔水融化，烤箱預熱150℃8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡZOngUbqK2m 維尼

2.糖、鹽、蛋白攪拌均勻，再加入杏仁粉拌均勻8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡmbt5m9kNKn 維尼

3.加入融化的奶油拌均勻，再加入南瓜子拌均勻8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡUac05ifYED 維尼

4.將麵糊用湯匙舀到烤盤上攤開8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡY8EnFa798M 維尼

5.丟到烤箱之後就去看VTuber，看到想到的時候差不多就好了，甚至有點黑8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡ3FvCieRkFx 維尼

5.用150℃烤12分鐘開始上色之後轉為130℃烤到顏色均勻8964 copyright protection222ＰＥＮＡＮＡXAXfPhuQwf 維尼

食用心得：226Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡDXduW0d55E
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剛出爐冷卻後是硬脆的，但與蛋糕一起收在同一個盒子放到隔天之後就軟化了。226Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTgKfK7O9AH
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不確定是因為材料問題還是製作問題。226Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVjbnjcESNt
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