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沒有麵粉的蛋糕8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡTA8O1xdcZ1 維尼

食材：8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡu9tLO9jQSu 維尼

1.無鹽奶油 50g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡDeYZNITPEw 維尼

2.海藻糖 50g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡJsr90bBW2b 維尼

3.蛋黃 50g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡlrwGcNLDaO 維尼

4.杏仁粉 80g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡz6UViQnXMP 維尼

5.椰子粉 20g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡEsbqt56RBZ 維尼

6.泡打粉 1.5g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡz569DZt867 維尼

7.牛奶 80g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡG2nnfBEgCm 維尼

作法：8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡ44dbactcdr 維尼

1.所有材料秤好，奶油室溫軟化，烤箱預熱180℃8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡGZh93K1XIV 維尼

2.奶油、糖用打蛋器打發至泛白呈乳霜狀，分次加入蛋黃拌勻8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡigjkhKYajU 維尼

3.粉類與牛奶分次輪流加入，輕拌至均勻8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡTCENziyNQq 維尼

4.倒入小馬芬杯中，輕敲桌面，排出多餘的大氣泡8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡLlXDMHTNHo 維尼

5.用180℃烘烤約15分鐘至上色8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡQHPjbB9anM 維尼

6.出爐後敲桌面，以利熱氣散出8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡ6otcvTXYWb 維尼

食用心得：223Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqx9DCcwGoS
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柔軟、濕潤，組織粗糙不綿密。223Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡZny1wEjGS5
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口感很微妙。223Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡp1cicFxgDy
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南瓜瓦片8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡFF6ZEbijm7 維尼

食材：8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡHeKwIdsBR7 維尼

1.蛋白 90g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡMrCjbnXJvr 維尼

2.海藻糖 55g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡ2q9KN5nQgQ 維尼

3.鹽 一點點8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡXvdYW9tGIz 維尼

4.杏仁粉 40g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡYCOE23SqqQ 維尼

5.無鹽奶油 25g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡmfqptUyp0r 維尼

6.南瓜子 100g8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡ6z8LxXQPd0 維尼

作法：8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡdjPI9cjHvr 維尼

1.所有材料秤好，奶油隔水融化，烤箱預熱150℃8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡB7KlzTLfvr 維尼

2.糖、鹽、蛋白攪拌均勻，再加入杏仁粉拌均勻8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡ0cT3VLwU1l 維尼

3.加入融化的奶油拌均勻，再加入南瓜子拌均勻8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡnvvVCdyRhi 維尼

4.將麵糊用湯匙舀到烤盤上攤開8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡmPM5h7osNB 維尼

5.丟到烤箱之後就去看VTuber，看到想到的時候差不多就好了，甚至有點黑8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡ5qFBk6fnlI 維尼

5.用150℃烤12分鐘開始上色之後轉為130℃烤到顏色均勻8964 copyright protection219ＰＥＮＡＮＡTPED3QqzDa 維尼

食用心得：223Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ6HULxkvrqB
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剛出爐冷卻後是硬脆的，但與蛋糕一起收在同一個盒子放到隔天之後就軟化了。223Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡo3cyBAaV7H
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不確定是因為材料問題還是製作問題。223Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡNengIzP1Qe
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