《楊穎姿散文日誌》 - 《與其做情人，我寧願只做朋友》

「他對朋友很好，總會先考慮朋友的需要，考慮要怎樣幫助別人，把自己排在最後。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoi1ZTxhkyg

「那不是很好嗎？對朋友好的人對伴侶都會很好吧。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡNmvQgYMHK6

「但事實是我永遠都會排到朋友的後面，把我跟他自己全都放到朋友後面。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡszLjPWQ21Q

這是某日與朋友我對話，一個好朋友，有時亦不能成為好情人。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡmRWvWzyvNm

朋友跟情人的分別，大概是因為情人比朋友更親密，亦因為這份親密，會令人要求情人該比朋友更體諒自己，該比朋友更明白自己的選擇。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡnEpXUgy6PZ

有些人對朋友總會比對待伴侶和親人更為貼心。因為朋友是朋友，所以會先考慮他們的需求，反而伴侶和親人因為與自己太過親近，所以記不起他們才是最應該被尊重體貼的對象。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡI96E9tkd10

「我有時覺得自己只是他的附屬品，只有當他沒有跟那些老死有聚會時，他才會想起來要約我出去。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡWMTaG8KnH1

「有時會想與其讓我們因為情侶關係害我們都不開心，我們不如只做朋友，這樣他才會一輩子都對我好。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡiv1qbGQl7r

朋友之間的關係更加自由，更不受限制，更加純粹和穩定。因為不會受到情感上的波動或浪漫與否的干擾，你可以隨時與他們分享自己的想法和感受，而不必擔心被評價或批判。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRXnUUUr0dW

因為朋友之間的關係更為平等，更不受束縛。朋友不會對你有太多期待，不會像情人一樣要求你跟他一起進步，一起規劃未來人生。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡNokCJtCQl6

因為你本來就沒有那個責任，去為毫無關係的朋友負上甚麼責任，不會因為朋友沒有做到他們的期望而感到失望。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡbLW0mGuZnC

「他每次出門約朋友都會準時到達，但是每當跟我約會的時候，從來不會為我考慮幾點出門比較好。他對朋友遲到會覺得抱歉，但我從來不會，好像我理應等他。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡwVVOwlc0Rc

「他總是忙着忙着就忘了我的生日，或者是跟我的那些紀念日，每次都要我去提醒他，他才會記得安排時間。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHO7pqiLGt1

有時候他們反而會忽略了最重要的情人，就只記得身邊的朋友。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡu08kfkU20V

當我們與朋友相處時，因為他們所有的幫助都是非必要的，所以會下意識地覺得更為珍貴。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡaXdiDOafYw

比如朋友借你一百萬，跟家人伴侶借你一百萬，哪個來得更難得？

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzKnW5DiQBt

因為借給朋友很大可能永遠都收不回來，還願意借就是兩肋插刀的關係了吧。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡofxEjgXfa5

但家人伴侶借給你，因為是一輩子都脫離不了的關係，所以會覺得更「理應」借貸。總不可能借完一百萬就斷絕父子關係吧？

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡkpsqFsnKb7

所以有時會錯誤將家人伴侶對自己的好當成是理所當然的，反而覺得朋友對自己的好是難能可貴的。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVJzMz09tt2

借你一百萬的朋友是真兄弟，但借你一百萬的家人伴侶卻不會反省是真情人或者真父母。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡacqbrN3urs

因為與情人相處會連帶着對未來的期待和壓力，而相反對於朋友，我們從來都不會對他們有任何的期望。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ7i4a9hm8rD

情人之間的關係常常受到許多外界因素的影響。比如浪漫的關係、相處的壓力、以及未來的規計。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡaSDpllDvut

壓力會使我們忘記了對方的真正需求，而只是將自己的期望加諸在對方身上。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡE4x234Upfx

對於家人或者伴侶，有些人會覺得他們的關愛理應是無條件的。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPBFvCa6uWH

就因為太過親密，反而忘記了他們對自己的付出，就因為太親近了，便認為你不需要特別的關心和體貼，而忽略了你的感受。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ9ekffsD6tZ

與朋友相處更加自在和無壓力。因為朋友之間的關係是建立在平等和尊重的基礎上，而不會受到情感和期望的干擾。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzKsSF1SdPY

比起情人，跟朋友的對等關係好像更自由更為無拘束，可以隨意表達自己的想法和感受，不必擔心被評價或批判，不必將自己束縛在某種形式或期望之中。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ36cWOB37T2

但情人與家人大多才是能跟你一輩子至死的親人。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1XzvzApPmw

「與其做情人，我寧願做他的朋友，因為你會對情人失望，但永遠不會對朋友有任何期望。」

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3edKWiEy6z

願情人亦是自己最好的朋友。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfRPqbHUc5q

自從不再與家人居住之後，每次煮飯我還是會覺得麻煩，每每覺得麻煩，就會開始懷念那些回家就有熱飯，打個電話就有暖湯的日子。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHi8r2fELpK

以前每日都能吃到家人的手藝時，總覺得家裡的飯菜很一般，所以每次家庭聚會都會以不想家中長輩辛勞為藉口去外面訂餐廳。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoz2d2Ipjlx

反正香港只要付得起錢，總不會有難吃的餐廳⋯⋯吧。（最近好像不是，但這又是後話了。）

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡX3EQQ1ZZCJ

但現在跟家人見面，因為機會更少了，雖然確實不想他們操勞，卻還是想吃到家人親手煮的飯菜，因為無論外面的餐廳有多好吃，自己家中的味道還是最獨一無二的。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoduuLLHLzW

每個家庭總會有自己的拿手小菜，我家的是西蘭花炒帶子和蝦仁椰菜炒粉絲，最重要還有五指毛桃椰子烏雞雞湯。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRR0LKfgL2l

西蘭花炒帶子對我來說是個很難掌握的手工菜，西蘭花要用鹽和麵粉浸泡好一陣子，好好清洗乾淨上面可能殘留的菜蟲，下鑊炒之前要用熱水煮大約兩分鐘，之後才可以撈起備用。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡq2QVdLWm9o

帶子用熱油每面煎一分鐘後再將西蘭花放回鑊炒，用丁點的蠔油調味就已經好吃到我每次都可以自己吃完一整盤。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHFl4PKofM4

我是個很愛喝湯的人，以前母親每星期都會煲老火湯，我每日回家都會有各種各樣的湯水可以喝。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzSCSjspY45

小時候不懂珍惜，遇到是自己不太愛喝的材料便當着母親面前，把好端端的湯水變得如灌苦藥一樣忍住呼吸大口吞下去，沒有理會過母親會難受，沒有考慮過一煲湯到底多難煲。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡSOFXJRfhm1

到上大學後，因為我經常都不回家吃飯，變成我天天都會接到母親的電話，詢問我會不會回家吃飯喝湯。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡZnxVKILPp0

人就是這麼犯賤，在天天都能得到熱飯暖湯的日子下，就不太會珍惜了。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1NQpVRv5Yy

那時我常常因為要趕報告，要去朋輩間的飯局應酬，經常不回家吃飯，少了很多跟母親吃飯的時間，過着喝酒比喝湯還要多的日子。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgbt9aSYqun

現在因為不再與母親同住，我連想吃個西蘭花炒帶子亦在不停失敗中輪迴了一整年。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAGvlVkDVhR

一直到最近我才算大概學到兩三成，從炒得不好吃變成不算好吃但至少還能吃。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡq45tasUQJx

想喝湯了也要自己花時間煲，我一直以為煲湯就只是把材料丟進煲內大火煮一煮就是老火湯，但原來煲一碗好湯要準備很多東西，很多步驟。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡd10TCCtJlm

從備料開始已經很花時間，有些要先切開，煲的時候才會出味，有些要浸泡一陣才能煲，更有些如花膠那類乾貨更要早幾天便開始先蒸後泡水，就只是為了煲好幾個鐘才得到的幾碗老火湯。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡkA10D7rhoc

我之前煲了好多次的無味老火湯，去尋找記憶中母親的味道，結果當然不行，難喝到全都倒掉，自己煲的湯始終不及記憶中母親煲的好味。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ93YeUInTix

直到之後跟母親見面談起煲湯的技巧，經過她的指導後，我才在最近一次真正煲了還算好喝的老火湯。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8nfZeUL49o

原來要煲出好喝的老火湯，材料一點都不能省，不能像我以為一樣只拿些煮飯時去掉的雞骨去煲，必定要用上肉類本人湯頭材會夠鮮甜。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡYdDtjKWGS2

不再跟母親同住之後，才開始要為自己準備每一餐。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsG9SYgyOlD

以前煮飯對於我只是件休閒活動，久不久才煮那麼一次，不用煮甚麼大餐，罐頭湯、意大利麵、急凍水餃，反正不用花太多時間全都可以成為好吃的料理。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡSre5cbHLO2

以前我都不懂為甚麼母親每次煮飯都要花上全日的時間，但真正煮飯之後才開始明白煮飯是件很花時間的事情。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡCUIgzAApv9

普通一頓飯的四菜一湯從備料開始已經要花上大量時間。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQU4sXA92Eq

每道菜式都要不停洗菜切菜醃肉，準備每道菜的醬汁；煲湯前肉類要飛水，湯料要先泡水；煮飯要洗四五次米。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡwhIgk8j8qK

以前煮好滿桌子的菜後，我都不懂母親為何買繼續在廚房忙碌着，每次都要被我催促才願意一同坐下來吃飯。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMA2wNXrAME

每次煮飯都可能會被熱油彈到被熱鍋燙傷，煮好飯後還要洗大一堆備料的碗碟，炒菜的鍋又要擦油養鍋。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡODBVWMsxJx

看到都覺得麻煩吧？更何況母親們是一年365日無止境地，每日做着相同的事情呢。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4defezicnc

離開原生家庭後的我，在看着母親的背影下長大，為了煮出熟悉的味道模仿着她在廚房中忙碌着。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ2DxwCXIl37

當我那天從廚房端出熟悉味道的熱湯時，我才發現自己終於從原生家庭中成長。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRUbMv55KCU

成為自己家庭中跟母親一樣為自己愛的人端出熟悉味道的熱湯，那一刻才讓我真正覺得自己成長。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡpUD5qEskko

你又是從哪刻開始覺得自己從原生家庭中成長呢？

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0L0yhAjvZm

願自己將來能成為稱職的母親。

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡg9tuALWO2f

楊穎姿 2024年夏

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ57UfY9bf2j

告訴我，你的想法

留言跟我討論吧🫂

148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡGv7zYPDAJn

LIKE / FOLLOW / SHARE

圖片 : @blackmoontravel148Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMq2kH0kO2C
文字 : @blackmoon.diary

Like and follow if you interested the future wording

#theblackmoondiary

#關於楊穎姿反思

ns18.222.108.223da2

《與其做情人，我寧願只做朋友》

註冊

登入

介面語言:

故事語言: