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材料：8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡYDWDQ17qkc 維尼

• 雞翼500克8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡ3b5CxB9Zwz 維尼

• 鹵水汁500毫升（市售鹵水汁）8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡJhjZMr2mSW 維尼

• 清水500毫升8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡyygmXqkRAJ 維尼

• 薑片3片8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡ424IoaGF7e 維尼

• 蒜頭2瓣（拍碎）8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡdL5Ln2D9w2 維尼

• 冰糖20克8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡn7CTGudqj5 維尼

• 花椒1茶匙8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡGiw6vePvVn 維尼

• 八角2顆8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡRL7CcFoI2c 維尼

• 陳皮1片（浸軟）8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡ82c7VPTAbf 維尼

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做法：8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡKfcYLWXJRk 維尼

1.清洗雞翼：8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡJMWFUQgEch 維尼

1. 清洗雞翼：將雞翼放入水中清洗乾淨，然後用廚房紙吸乾水分。8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡLi7oSbb9UC 維尼

2.焯水雞翼：8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡDd6Pmxb8vB 維尼

1. 焯水：將清洗乾淨嘅雞翼放入滾水中焯水約5分鐘，去除血水和腥味，然後取出瀝乾。8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡNupEC951OA 維尼

3.準備鹵水汁：8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡ4bz8ezTVcs 維尼

1. 煮鹵水汁：喺煲中加入市售鹵水汁500毫升和清水500毫升，加入薑片、拍碎嘅蒜頭、冰糖、花椒、八角和陳皮，一齊煮滾。8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡrt0EUYzdf1 維尼

4.鹵煮雞翼：8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡMRPMMFqsS0 維尼

1. 加入雞翼：將焯水後嘅雞翼放入煮滾嘅鹵水汁中。8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡxKDMLRY5I1 維尼

2. 煮滾：煮滾後轉中小火，慢慢鹵煮約30分鐘，讓雞翼充分吸收鹵水汁嘅味道，直到雞翼軟腍。8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡtYHqnURAaM 維尼

5.完成並享用：8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡzPpSH7tWwD 維尼

1. 取出雞翼：將煮好嘅雞翼取出，放涼後即可享用。8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡHkmSok4Viq 維尼

2. 佐料：你可以搭配自己喜歡嘅醬料一齊食，增添風味。8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡrjIfZdKH5S 維尼

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