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材料：8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡYRevi50Vjp 維尼

無鹽奶油 100g8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡpmEm4cpyIV 維尼

赤藻醣醇 10g8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡD2HJ3YXiUJ 維尼

雞蛋 60g8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡ8zP5yRo3kd 維尼

杏仁粉 150g8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡ787dtP4C2A 維尼

榛果粉 150g8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡmIlKYEWQl8 維尼

中筋麵粉 40g8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡpQ2X2otWxA 維尼

蔓越莓乾 隨意8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡiYCGFONmsB 維尼

做法：8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡ9gDPO1qmhq 維尼

將奶油和糖打發，分次加入蛋液。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡVQ7kt1d6Zj 維尼

拌入所有的粉和蔓越莓乾。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡyMSD8BPdWW 維尼

成團後壓進餅乾模裡面，冰進冰箱。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡROt1gIP7Jh 維尼

烤箱預熱200°C。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡNmROSg3V0o 維尼

硬了之後切片，排在烤盤上，烤約16分鐘，出爐，完成。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡWTLGmfGjz2 維尼

心得：8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡxtNIT6o8H4 維尼

麵糰很容易碎，加了蔓越莓乾更容易碎，所以可以先將蔓越莓乾切碎，懶人可以用果汁機打碎。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡuXTOikigwZ 維尼

烘烤不會膨脹擴散，烤的時候會聽到油脂加熱的滋滋聲，很療癒。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡGrL10W02Qt 維尼

口感酥鬆，還不錯，而且榛果味道超級香，超棒。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡ87mAImiWEp 維尼

但是真的沒有味道，那10g的糖是加心酸的吧？8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡeK14sjkaDE 維尼

還好突發奇想加了蔓越莓乾，還有一些酸酸的味道。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡ1ZbclJBaPc 維尼

吃起來很乾，記得多喝水。8964 copyright protection126ＰＥＮＡＮＡR1xTaywh32 維尼

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