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材料：8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡGWhuuKSSm9 維尼

無鹽奶油 100g8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡIstkGFwo5b 維尼

赤藻醣醇 10g8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡlhlI3WaXM7 維尼

雞蛋 60g8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡDEfi0JzRb5 維尼

杏仁粉 150g8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡJzCdjmBHnn 維尼

榛果粉 150g8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡ1TNw26FYKT 維尼

中筋麵粉 40g8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡexKiTK2M8g 維尼

蔓越莓乾 隨意8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡRfCRxUSBSf 維尼

做法：8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡQcB5zuFhq2 維尼

將奶油和糖打發，分次加入蛋液。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡ2qDnSQLcIj 維尼

拌入所有的粉和蔓越莓乾。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡTTvxXf4cN3 維尼

成團後壓進餅乾模裡面，冰進冰箱。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡ9tIRLwL6Nv 維尼

烤箱預熱200°C。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡw7I9IbKpQG 維尼

硬了之後切片，排在烤盤上，烤約16分鐘，出爐，完成。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡ3kaIQc1HP3 維尼

心得：8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡUbmJbpAhJM 維尼

麵糰很容易碎，加了蔓越莓乾更容易碎，所以可以先將蔓越莓乾切碎，懶人可以用果汁機打碎。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡSPGxYPEgpF 維尼

烘烤不會膨脹擴散，烤的時候會聽到油脂加熱的滋滋聲，很療癒。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡ1khA4Kjx3h 維尼

口感酥鬆，還不錯，而且榛果味道超級香，超棒。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡTSipP0U2ot 維尼

但是真的沒有味道，那10g的糖是加心酸的吧？8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡVHtkOLzTy5 維尼

還好突發奇想加了蔓越莓乾，還有一些酸酸的味道。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡNrYcQ42K3q 維尼

吃起來很乾，記得多喝水。8964 copyright protection127ＰＥＮＡＮＡ0XUMghMOR9 維尼

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