如果你想判斷一個國家的經濟狀況的話,我們可以用人均GDP或者當地巨無霸的售賣價以作判斷。585Please respect copyright.PENANAtPQXhuciwD
585Please respect copyright.PENANAopCWJe0GaB
585Please respect copyright.PENANA0LqdEoJGLE
如果你想了解一個市民是否滿意自己的國家的話,我們可以帶當地居民到酒吧大喝一場,來一個酒後吐真言使他們説出真正的感受585Please respect copyright.PENANAuQYevynKn8
585Please respect copyright.PENANAMjQX1gvLWf
585Please respect copyright.PENANAq46Xdz3rPo
但如果我們想了解一個地方的飲食文化的話,又應該如何做呢?585Please respect copyright.PENANA0aoELkG7CQ
585Please respect copyright.PENANACjEtvnS7h3
585Please respect copyright.PENANABCn3AnK2kA
585Please respect copyright.PENANAfoCh58sx5K
最快的方法就是看一下當地的著名飲料。585Please respect copyright.PENANALEv87bSMVn
585Please respect copyright.PENANArHttcEaRQW
585Please respect copyright.PENANAzKajHfmVjQ
585Please respect copyright.PENANAFjprZ0puNL
古語有云,民以食為先。585Please respect copyright.PENANAbyFlkJZ55N
585Please respect copyright.PENANAoDrRw7vtY8
雖然這句話傳古至今,但這句話某程度來説其實並不正確。585Please respect copyright.PENANAOUGMCheamn
585Please respect copyright.PENANAXqezhJ6eLA
以現實的情況來説,如果一個人只喝水以不進食的話,其生存的時間絕對比只進食不喝水的為長。585Please respect copyright.PENANAs9e7lp55hd
585Please respect copyright.PENANAnkRmdetB7r
我們身體裡的細胞有成千上萬的化學化用均需要水分子的幫忙。沒有水的話,人類並不能生存。585Please respect copyright.PENANA78OqFcAT0S
585Please respect copyright.PENANAVfO4vgB9DY
如果我們細看中文詞組的構式結構,你會發現我們只有飲食這個詞語,而沒有食飲這詞。這除了是突顯飲料比食物更為重要之外,某程度亦是在彌補着「民以食為先」的這個錯誤。585Please respect copyright.PENANAnamdFZxj21
585Please respect copyright.PENANAUJLJRmqF1S
585Please respect copyright.PENANAzZW2HjfRNM
民以飲為先。585Please respect copyright.PENANA4ETUDRYkYl
585Please respect copyright.PENANAt8GGbabHYo
585Please respect copyright.PENANAasZnjdjK64
說起啤酒的話,我們會想起比利時。伏特加的話我們會想起瑞典。綠茶我們會聯想到日本;可樂為美國,紅茶為英國,普洱烏龍等等則為中國。585Please respect copyright.PENANARmNRE6XCM4
585Please respect copyright.PENANAeO9W5TLVuT
585Please respect copyright.PENANAsd7mPyzOsp
如果要説香港的代表性飲料的話,奶茶則可以視為不二之選。香港的奶茶的主要成份為紅茶和淡奶。香港曾為英國的殖民地,英式的紅茶文化潛移默化的注入在港人的飲食文化。但香港人並不只是盲目的追從英式文化,自力創新的把淡奶加在紅茶上,製成擁有自家特性的港式奶茶,聞名國際。585Please respect copyright.PENANAhLpm74WxNw
更甚的,香港人在六十年代更創出以煉奶代替砂糖淡奶的奶茶做法,並簡稱為茶走。585Please respect copyright.PENANAcAVidsWHfW
儘管如此,只有非常少數的香港人知道茶走簡稱的真正由來。585Please respect copyright.PENANAqRie8kMFt0
585Please respect copyright.PENANAXOtR0yLLeh
585Please respect copyright.PENANAzW3BxW9qUp
當會長説出茶走由來的故事的時候,紫平只是雙手叉着起來,苦笑的俯在辦公室窗前望着出面的情況,完全沒有意圖聆聽會長的説話。585Please respect copyright.PENANAWigv4FgDlu
585Please respect copyright.PENANATu5EFej2BN
從這個情況來看,紫平大概已經聽過會長這個故事很多次吧。585Please respect copyright.PENANA7N105jgpyX
585Please respect copyright.PENANAs27yHnOVnG
585Please respect copyright.PENANAl1RzePsoQY
會長坐了起來,雙眼烔烔有神的説着茶走的故事起來。585Please respect copyright.PENANA3Gm4dAX2hW
585Please respect copyright.PENANASku8DnQAVF
585Please respect copyright.PENANAWHDYmW0Vl7
「根據野史記載,古時擁有金舌頭的人們已發覺到食物的味道和影響其接受食物情感的能力,所以他們均用上不同的方法癱瘓舌頭上的味覺感應細胞,好使其金舌頭的能力能達到極致。585Please respect copyright.PENANAeE6RiJQJw8
585Please respect copyright.PENANACbjugSa9nl
585Please respect copyright.PENANABfhUfJv88y
日本人他們會運用山葵麻痺舌頭的味覺感知能力,好使能夠準確的接收附在壽司內的意念。585Please respect copyright.PENANABOtrCiunZo
585Please respect copyright.PENANAZ9bBgEXS9p
585Please respect copyright.PENANAZXwL42qNTx
中國方面,北方人使用水煮系列以辣味消除味覺細胞的能力;而南方人則用上華鹽調味,以鹹味增強自己接收食物訊息的能力。中日抗戰時期的女間諜是南方人,她亦運用了華鹽醃製鹽焗雞,確保中國內應的金舌頭完全準確的接收日本軍方的秘密。585Please respect copyright.PENANAUQmsKNgfQi
585Please respect copyright.PENANAgXkqZY7E7I
585Please respect copyright.PENANAsWtjjmCROW
大概在六十年代,一名擁有着金舌頭的聰敏香港少年認為用上鹹辣的方法麻痺舌頭味覺實在非常不智,喜愛甜品的他認為運用甜味的方法訓練金舌頭才是正道。585Please respect copyright.PENANALRYRbYyJdM
585Please respect copyright.PENANAcvxaFAzim9
585Please respect copyright.PENANA9O2RJvfbGU
這名少年的父親經營着茶餐廳生意,故此他擁有着為數不少的機會可以作不同食物的測試。585Please respect copyright.PENANA46d2w0isRe
有一天,這名少年在開店前清潔茶餐廳的期間,意外的把店內的所有砂糖變成砂糖水。當時其餐廳的冰鎮奶茶遠近馳名,很多客人均為了一嘗其奶茶而冒名而來。585Please respect copyright.PENANA7u8uBqMIVi
可是如果沒有固體砂糖的話,其冰鎮奶茶則無法完美地製成。585Please respect copyright.PENANAwfFEnfhWFf
585Please respect copyright.PENANAqn4eM03mPE
585Please respect copyright.PENANAvzu7fSadmS
他父親得知事件發生後並沒有責罵該少年,只是急忙的通知糖商追加訂單,並打算暫停營業一天。那少年得知自己闖了大禍,便連忙的思索着辦法補救。他走訪了餐廳方圓三公里的所有砂糖批發商後均無所獲,失望及飢餓的他走進了一間上海店果腹。585Please respect copyright.PENANAbYdXr9gpX6
585Please respect copyright.PENANAPBskJm67LW
當他叫上一道銀絲卷後,其伴上的甜煉奶使他想到可以用上煉奶本身的甜味以作彌補砂糖的甜味。他衝忙的吃掉銀絲卷後,便立刻走回家和其父親商討其可能性。585Please respect copyright.PENANAh3yqOFqwh2
585Please respect copyright.PENANAHgkA55Ck8U
585Please respect copyright.PENANAHvM4gZYTQi
他和父親作了不少的實驗後,不消一會兒便找出了煉奶和紅茶的黃金比例,立刻開門營業招待客人。意想不到的是,這個新配方深受客人歡迎,不少客人更認為應該為此新做法命名。585Please respect copyright.PENANALECC6FL5gn
585Please respect copyright.PENANAEIE7ZKwbYQ
少年的父親把這個做法的命名權交給他的兒子,他想了一會兒後便把這做法命名為茶走,其原因有兩個;585Please respect copyright.PENANAFikJwH9vvu
585Please respect copyright.PENANA1pNUdacYcJ
一、那間上海店名為『走松門』,取其店名的首字,『走』字以感謝其思想的新啟發585Please respect copyright.PENANAjMfzqxD0CC
585Please respect copyright.PENANALKMNG9kQtc
二、當那名少年以九比一的比例把煉奶和紅茶混合便喝下後,他發覺這做法所帶出的甜味足以抹走麻痺舌頭上的味覺細胞功能,取其「走」字的意思則為表達其抹走味覺功能的可能性。」585Please respect copyright.PENANAXdDlU0hNW1
585Please respect copyright.PENANAuMeOHzFjh2
585Please respect copyright.PENANA11nfgYTlza
母親聽到會長這麼詳細的解釋後,一臉好奇的問着585Please respect copyright.PENANACGdaTGCPMz
585Please respect copyright.PENANAvF9P7c7o2R
「你究竟用上甚麼渠道才可以如此了解整件事的來龍去脈?」585Please respect copyright.PENANAHt3Vtqbv1x
585Please respect copyright.PENANASKwWLVwYni
585Please respect copyright.PENANAbD1TXFKk4R
此時紫平無奈的笑了起來,輕聲的説585Please respect copyright.PENANA8qn1NcPFJP
585Please respect copyright.PENANAjb7ThEq7dT
585Please respect copyright.PENANAM9LW8HCUNE
585Please respect copyright.PENANAdDHrcU97th
585Please respect copyright.PENANAZhz6aNnkbd
585Please respect copyright.PENANAJ7OHz9XcvC
585Please respect copyright.PENANAAnfuZEsb83
585Please respect copyright.PENANA6uRx4Fp0A8
585Please respect copyright.PENANA4e60Xuiizb
「會長他的父親是經營着茶餐廳的。」