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台東是一個天氣很好的地方,群山環繞還有新鮮的空氣,而台東著名的美食中有榕樹下米苔目及藍蜻蜓,這兩家都是從外地來的遊客必嘗美食清單中的排行前三名的餐廳,首先先介紹榕樹下米苔目。
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榕樹下米苔目最早的時候顧名思義是在榕樹下開的一家小麵攤,那個時候很多台東本地的居民會去吃,在工作結束後來上一碗熱呼呼的米苔目,是一種享受,然後賺了錢以後就想要找店面,所以搬去位於藍蜻蜓不遠處,在顧客多的時候兩邊買家還可以交錯呢。
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榕樹下米苔目最著名的當然就是米苔目,熱呼呼的柴魚湯頭在配上彈牙的米苔目麵條,不禁讓人食指大動,如果不喜歡喝湯的還有乾的可以選擇,小菜的話就是很平民的小菜,個人最推皮蛋豆腐跟小黃瓜,是夏天必備小菜,吃起來很清爽。
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接下來是藍蜻蜓炸雞,這也是在台東歷史悠久的炸雞店,小時候媽媽總會帶著我們去吃,雖然炸雞很好吃,不過我最推的是薯條,尤其是剛炸好的真的很好吃,不過現在因為每天都太多人,我就沒去買過了。
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