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《店》牛大人(銅鑼灣分店)8964 copyright protection73PENANA2DGVjKQZhQ 維尼
《文案》[寫給樹的情詩(2)]8964 copyright protection73PENANAmHKQVaY9Qb 維尼
深鍋燃,言窩心,中秋聚,聚秋中,8964 copyright protection73PENANA2gemo5hjP4 維尼
李白要乘月酒來, 火生才華烹牛宰羊,8964 copyright protection73PENANAWZwEJeqPO0 維尼
我將一雙筷子成為淡水的情人橋,8964 copyright protection73PENANA8dcf8NIFge 維尼
數數粟米的粒數,我的情愫,8964 copyright protection73PENANAbK93Ffd5E7 維尼
我又將一雙筷子成為牛朗織女的鵲橋,8964 copyright protection73PENANAMvC2bLa7ro 維尼
席地倒下桂花鳥龍,與君合巹交杯,8964 copyright protection73PENANA6IilZcb8Jg 維尼
若空腹不能喝酒,8964 copyright protection73PENANAgXA9kC7akW 維尼
請君先挾起思念,放進你的碗中。8964 copyright protection73PENANAeEZcmHDOUF 維尼
《文案之來源》8964 copyright protection73PENANArJDVztiRuJ 維尼
·樹獨遊台北時,曾一人豪氣地吃下整塊豪大大雞扒,結果人未跑到夜市已飽了,吃不下其他東西(笑)特此紀念這可愛得要命的樹與台灣。8964 copyright protection73PENANA1SzfesnxMM 維尼
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因「牛大人」美食如後宮佳麗三千,容璃附庸風雅,翻牌數位美人,為其撰文(笑)8964 copyright protection73PENANAIFldbzcRZn 維尼
《品》「台灣鳳梨雞鍋x阿嬤養生濃湯鍋」鴦鴛湯底8964 copyright protection73PENANAgwmpWS9SV9 維尼
—「佛跳牆」是昔日僧人聞菜香後,棄撣跳牆來吃,那今日的牛大人定是「佛跳鍋」,單是熬煮湯底的紅棗、雞肉、杞子、雲耳和白菜已足以餵飽一堆老饕。8964 copyright protection73PENANAu8xSHD2Tor 維尼
—湯鮮而不鹹,淡口味如媽也忍不住直撈半碗湯,當餐前湯服,半秒擔心飄過:「用半隻雞去熬湯底,店家會虧本嗎?」8964 copyright protection73PENANAyOPhk6epgN 維尼
—打麻雀要海底撈月,打邊爐要鍋底撈雞脾。牛大人還嫌不夠,要把《回魂夜》裡保安隊長的雞脾,送贈至「阿嬤養生濃湯鍋」解「貪吃咒」。聽一首陳奕迅的《富士山下》,送牛羊上刀山,下火鍋,口撕啖啖肉,不失梁山漢子的霸氣。8964 copyright protection73PENANAyb3jomv2p0 維尼
—感謝店家創下鳳梨+苦瓜的「台灣鳳梨雞鍋」的莎士比亞美食佳作。誰想過鳳梨小姐和苦瓜先生能共治一爐?幸好璃只是品嚐人,非主廚,不然多少對「羅密歐與茱麗葉」會被我拆散(笑)8964 copyright protection73PENANAGygeiVc7c5 維尼
—總結:這是只羨鴦鴛湯不羨仙的味道!8964 copyright protection73PENANAcy4SeEEyxU 維尼
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《品》特色肉食推介:西班牙梅肉片8964 copyright protection73PENANA0ayj7zSr3J 維尼
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-肉類分割員師承「庖丁」,肉薄切不損肉香8964 copyright protection73PENANAHICQHIv8qN 維尼
-入鍋前肉質粉嫩,出鍋後肌色雪白,埋身肉搏時,鼻間繚繞淡淡清新肉香,「白、嫩、香」說出梅肉與女生一生不老的夢想8964 copyright protection73PENANA6mljYksUp9 維尼
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《品》特色肉食推介:瓜仔雞水餃8964 copyright protection73PENANAj7VlFvXUZX 維尼
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-才疏學淺,不識「瓜仔」真面目,只緣手中有Iphone。8964 copyright protection73PENANAJ0tpT3RKdg 維尼
-原來「瓜仔」就是指台灣傳統的蔭瓜,被蔭油醃漬後,混合雞肉作餃子餡。8964 copyright protection73PENANAXUjW0QARJP 維尼
-下熱水滾三滾,神仙站不穩,只見餃子皮破,瓜清脆爽口竟不破,瓜的醃漬芬香更勝雞肉,好一款鵲巢鳩占,反肉為主的蔬食系霸道餃子!8964 copyright protection73PENANAA6b60QLHNS 維尼
-入口清新,香港少見口味,極具特色,好吃到呱呱叫,完!8964 copyright protection73PENANAh8xZNqUCjp 維尼
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《品》特色蔬食推介:粟米8964 copyright protection73PENANARDg8ONGJGR 維尼
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-是徐太宇對林真心說的「我叫劉德華唱給你聽」、是柯景騰凝望紮馬尾的沈佳宜的一眼萬年、是Mini與肥佬重遇,終身美麗的回眸,甜到入心入肺8964 copyright protection73PENANAGLBaaHvTNQ 維尼
-原來世上竟有不加蜜糖,也能如此甜的粟米,驚艷!被長輩嘲一輩子「食塞米」也要吃的粟米,大推!8964 copyright protection73PENANAz50J7yQNqk 維尼
《品》特色飲品推介:白桃烏龍8964 copyright protection73PENANAlNBYTlG8Tp 維尼
-首次得知冷泡茶可做到「有香味而無甜味、有茶味而沒澀味」,入口只餘淡淡桃香,如桃花在舌尖綻放8964 copyright protection73PENANAxiSVErUMJ0 維尼
-這是陸羽駕臨凡間,我必款待他的一杯茶8964 copyright protection73PENANAwshsoWBoNJ 維尼
《品》特色甜品推介:台中仙草冰8964 copyright protection73PENANAvKVWtvxkVd 維尼
-傻氣事一記:小妹環顧店家四周,既沒乳酪機,也沒雪櫃檯,誤以為牛大人不供應甜品,已作「舉頭望明月,回家吃月餅」的打算,不料最後侍應竟奉上甜品點餐紙,我驚喜得淚眼汪汪,如密謀籌辦的求婚環節壓軸登場,不禁高聲疾呼:「原來牛大人有甜品架!」8964 copyright protection73PENANAJTJ8SghaDd 維尼
-蒟蒻彈牙、紅豆綿密、仙草柔軟而不失咬口,脆香花生灑在椰香糖水是神來之筆,為中秋夜劃上完美的甜甜句號8964 copyright protection73PENANAOPxRg1acj7 維尼
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🔎 #樹璃居酒屋_五星 (五星為滿)77Please respect copyright.PENANAKYVqpYnjcV
🗂 #樹璃居酒屋嚐鹹 (火鍋)8964 copyright protection73PENANA6PXbxI283I 維尼
📍 #樹璃居酒屋_銅鑼灣8964 copyright protection73PENANAUPre31nS2u 維尼
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