肥瓏食記 - 美食巡禮：灣仔 Istanbul Turkish Kababs and Grills | Penana

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#93

美食巡禮：灣仔 Istanbul Turkish Kababs and Grills

紫瓏

Feb 4, 2024

208

1 分鐘

x

好久沒有的美食巡禮又來了。212Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡXo6m1EwjTC

這次介紹的是食烤肉+卡巴的店。

店在灣仔已經有一段長時間，

本人不是第一次食，

事隔多時再次到訪味道依舊好吃，

就推介一下大家如果去灣仔了可以試下。

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款式比以前多了，

今次食的是：

MIXED BBQ 1人份（已包薯條/飯）

亞丹娜串燒羊肉卡巴卷

212Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡCUnmXOc3Y8

BBQ SET基本上所有肉款都有，

因為一人分量會比較少。

調味以香料為主。

雞翼一隻燒得香口。

粒肉是小串中烤出來，

肉厚當中比較有肉汁。

片肉是在大烤串上一片一片切下來，

都是外圈的所以烤得比較乾身。

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店家有提供薄荷醬、辣椒醬、蒜頭醬，

我本人就喜歡薄荷蒜頭醬混合，好吃！

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串燒羊肉卡巴卷。

餅皮鬆軟，沙律菜爽脆，

肉餡是包裹在串簽上烤成長條的肉碎肉泥，

口感比較鬆散。

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薯條是粗薯條。

口感十分滿足。

價錢看餐牌吧~

付費後忘了拍照了...

212Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ97zezJuCkx

另外大力推介一下他們的芝士甜餅，

不用額外加糖漿已經夠甜，

不過價錢比以前貴左好多。

少食多滋味啦~

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid06VrgWAuRD8seUpAoVsZpkh3H9SGTDNWuRQiiE9uoCWXqtGgXyV7RmwtrUyg2CtXGl&id=100063756075809&mibextid=Nif5oz

茶是讚好店家FB送的~

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目錄

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#3 不負責任食譜--白汁煙肉芝士薯仔粒

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#5 不負責任食譜--蔥油墨魚藕餅

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#7 不負責任食譜--（偽）越式芽菜炒白肉

#8 不負責任食譜--蕃茄薯仔豬骨蛋花湯

#9 不負責任食譜--薯仔炆雞件

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#12 不負責任食譜--不辣版肉末豆腐/加辣版（偽）麻婆豆腐

#13 不負責任食譜--電飯煲之選：蟲草花蒸雞

#14 不負責任食譜--金銀蛋鹹肉粥

#15 不負責任食譜--冬瓜炆豬腩

#16 不負責任食譜--雙冬碎肉湯

#17 不負責任食譜--自家製醬金銀蒜蓉油

#18 不負責任食譜--一菇兩食之（一）真菇素鮑

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#20 不負責任食譜--不辣版肉碎茄子/加辣版（偽）魚香茄子

#21 不負責任食譜--金銀蛋莧菜

#22 不負責任食譜--金銀蒜炒粉絲娃娃菜

#23 不負責任食譜--蝦仁炒蛋

#24 不負責任食譜--鴨胸炒薯條

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#37 不負責任食譜--（偽）日式牛肉

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