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原文：用香料熱紅酒把聖誕暖起來！
聖誕前夕的設定二三事，讓我們來談談歐洲慶祝聖誕的其中一種傳統飲品──香料熱紅酒（Mulled Wine）吧！
香料熱紅酒，故名思義，就是加了香料的熱紅酒。它一般會用紅酒為原料，做法是把紅酒煮熱，並加入肉桂、橙、蘋果、檸檬、八角、香葉等材料製作而成。因為酒精在蒸煮的過程中揮發了不少，所以香料熱紅酒的酒精含量比一般紅酒低很多，飲的時候可能會覺得丹寧味很重，鼻子不舒服，但其實裡面是真的沒甚麼酒精的。
在歐洲，香料熱紅酒是慶祝聖誕必備的佳飲。聖誕來臨，一家大小聚在火爐旁，大家都會手持一杯香料熱紅酒。而香料熱紅酒在聖誕市場也是從不缺席的常客。例如在德國，無論聖誕市場有多大，都一定會有一個攤檔售賣香料熱紅酒。更有趣的是，不同城市的香料熱紅酒杯設計都會有所不同，如果有幸在聖誕期間到訪德國（當然不是今年），不妨到不同的聖誕市場喝杯香料熱紅酒，並把杯儲起來吧！
我數年前到德國遊玩時也有儲了一隻杯，不過當時把杯轉送了給一在德國收留我的好友XD
不經不覺，這次便是2020年的最後一次「雪說設定二三事」了。2020真是一堆意料之外，沒有人會想到年初的肺炎，居然可以到年尾還深深影響著我們。希望2021一切會更好，可以早日再擺同人展！
那麼，我們2021繼續談設定！
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